Вход на сайт
Блиц-вопрос
56414 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Perhta коренной житель
в ответ Фентиплюшка 15.03.18 10:22
если лук обжаривать с грибами, то лук приобретет грибной вкус. Для фарша можно лук припустить до прозрачности в масле, тогда лукового вкуса будет совсем немного.
Добавлять в фарш можно и сухари, и размоченный брецель, и просто горсть муки. Но брецель лучше ошкурить.
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)