Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 6
64588 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Opuntia- завсегдатай
в ответ ержбета 10.09.17 20:18
делаю дрожжевое тесто (на опаре),
слегка подмороженное мясо (у меня телятина) нарезаю на мелкие кубики (подмороженое легче нарезать),
сырую картошку режу на мелкие кубики, лук (у меня сегодня молодой зелёный), приправа и соль по вкусу,
всё хорошо перемешиваю.
Формирую треугольники. обязательно оставить средину открытой, чтобы выходил пар.