русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 6

10.09.17 20:40
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 6
 
  Opuntia- завсегдатай

делаю дрожжевое тесто (на опаре),

слегка подмороженное мясо (у меня телятина) нарезаю на мелкие кубики (подмороженое легче нарезать),

сырую картошку режу на мелкие кубики, лук (у меня сегодня молодой зелёный), приправа и соль по вкусу,

всё хорошо перемешиваю.

Формирую треугольники. обязательно оставить средину открытой, чтобы выходил пар.

 

Sprung zu