Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 4
47236 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ snm 12.05.17 16:12
Курятина сама постная, не добавляйте туда хлеба. А лук не очень подходит к курятине.
Я никогда не делаю куриные котлеты из филе, они действительно суховаты и требуют всяких добавок для сочности. Но если срезать мясо с верхней части ноги - получаются прекрасно, сочные, не хуже, чем из свинины, и лук, и белая булка туда вполне органично вписываются.
Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не
делать того, чего не хочешь.