Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Скоро Масленица. Готовим блинчики

02.03.16 14:06
Re: Скоро Масленица. Готовим блинчики
 
Mummik патриот
Mummik
в ответ FrauAnastasia 02.03.16 13:45, Последний раз изменено 02.03.16 14:16 (Mummik)

исключить соду и кисломолочку

сильно не взбивать или дать тесту отстояться

масло в тесто не лить, а смазывать сковородку

ну и с нагревом посмортеть, чтоб не сильно раскалённая сковородка была

я так понимаю тебе типо французских крепов надо, они без дырок

хорошая крыша летает сама
 

Перейти на