Login
Кто тут спец по чебурекам?
5406 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Runiza 12.01.15 19:41
Тесто тонкое,его лучше больше не раскатывать.Только когда его развернете,посыпьте слегка мукой,потом разрежьте и переверните,а то прилипает сильно к бумаге.Вы когда лепите чебуреки,оставляйте немного их не закрытыми и рукой придавливайте так,чобы воздух выгнать с них.Потом залепляйте и жарьте.Я жарю в закрытой крышкой сковороде на среднем огне.