Вход на сайт
Научите меня жарить оладьи!
1767 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Lyavka 11.06.13 07:10
я жарю на малом количестве масла- обмакиваю картошку, разрезанную пополам в масло и мажу ей сковородку. Огонь средний, наливаю тесто, жду, пока оно перестанет быть жидким, переворачиваю, жарю до такой же степени румяности, как и первая сторона... и все....
Если не прожариваются, может, стоит сделать тесто чуть жиже
Если не прожариваются, может, стоит сделать тесто чуть жиже
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!