Вход на сайт
Уважаемые хозяюшки, поделитесь пожалуйста рецептами сыроедческих блюд
764 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ aguna 15.03.13 17:35
В ответ на:
Ну, ещё можно неварёные каши - из овсяных хлопьев, например...И обязательно - йогурты, молоко, творог (домашний), сырые яйца - как источник белков.
Надо только не забывать, что некоторые витамины и другие полезные вещества не усваиваются организмом без добавления жира : витамины А и Е, каротин, ликопин, флавоноиды... Есть и блюда из сырой рыбы и сырого мяса, но с этими прдуктами без термической обработки надо быть поосторожнее, там могут быть болезнетворные микроорганизмы, сальмонеллы и прочая "радость"...
Ну, ещё можно неварёные каши - из овсяных хлопьев, например...И обязательно - йогурты, молоко, творог (домашний), сырые яйца - как источник белков.
Надо только не забывать, что некоторые витамины и другие полезные вещества не усваиваются организмом без добавления жира : витамины А и Е, каротин, ликопин, флавоноиды... Есть и блюда из сырой рыбы и сырого мяса, но с этими прдуктами без термической обработки надо быть поосторожнее, там могут быть болезнетворные микроорганизмы, сальмонеллы и прочая "радость"...
есть экстремалы сыроедения, которые мясо в сыром виде едят
фишка этого стиля питания в том, что еда должна быть первозданной,
без убивания в ней "жизни", "голубой энергии солнца"...
овсяные хлопья, согласно теории сыроедения - мертвый продукт,
так как обработаны паром и расплющены, то есть, это зерно не прорастёт более.
не являюсь поклонницей рафинированного сыроедения,
хотя временами "тянет на подвиги":))) месяц, полтора помаюсь, не больше
