Login
крем сливки+ желатин
362 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Schadja местный житель
Доброе утро всем всем!
Ребят, подмогите слегка , битте! Что -то я совсем туплю. Мне нужен крем из schlagsahne и желатина. Читаю на упаковке желатина: 5 минут подержать в холодной воде, отжать, нагреть до растворения, добавлять жидкость в желатин ,ни в коем случае не наоборот. Я его нагрела до растворения в чуточке тех сливок что нужно взбивать, остудила и стала остальные сливки добавлять, взбивая-в результате ничего не получилось, сливки вообще не стали взбиваться. Что я могу лучше сделать? Спасибо огромное заранее!
Ребят, подмогите слегка , битте! Что -то я совсем туплю. Мне нужен крем из schlagsahne и желатина. Читаю на упаковке желатина: 5 минут подержать в холодной воде, отжать, нагреть до растворения, добавлять жидкость в желатин ,ни в коем случае не наоборот. Я его нагрела до растворения в чуточке тех сливок что нужно взбивать, остудила и стала остальные сливки добавлять, взбивая-в результате ничего не получилось, сливки вообще не стали взбиваться. Что я могу лучше сделать? Спасибо огромное заранее!