буженина

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

3832 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

06.12.10 13:27

буженина

4arodeika местный житель

как правильно запечь мясо (свинина) на 2 кг куском?
знаю,что надо нашпиговать морковкой и чесноком, сверху натереть солью и перцем, дать промариноваться и запекать в фольге.
а сколько и при какой температуре запекать??какую часть лучше брать?
какие нюансы еще есть?

Не стоит звенеть ключами от тайн

Перейти на