русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

что приготовить???

08.06.10 15:21
Re: что приготовить???
 
samus Samusja
samus
in Antwort IMES 08.06.10 14:54
Их не обязательно отмачивать. Так делалось, что бы убрать горечь, но здесь баклажаны не горчат.
Ещё говорят, что баклажаны нужно отмачивать в солёной воде, что бы меньше масла впитывали. Но я особой разницы не заметила.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Sprung zu