Девченки,срочно вопрос на засыпку
есть баклажаны,кабачки,фарш говяжии-что приготовить-устала голову ломать

всё перемешать и в духовку

фаршированые баклажаны=))
или котлеты и рагу как гарнир

неплохо звучит
А на сколько времени в духовку,а то у меня баклажаны пересушиваются

безпнятия, я все на глаз делаю.... спроси гугла, он поможет

о кей спрошу
Но в том то и дело,как зайду на сайт кулинарный,так глаза разбегаются и эт хочется сделать и то-и на час заседаю

гы, зато вкусняшки ныходятся=))) я так свой любимый тортик откопала, все никак не нарадуюсь

я ставлю сначал под фольгой на гдет на полчаса, а потом последние 10 минут фольгу снимаю, присыпаю сыром и даю подрумянится

спасибки,попробую

Вот рецептик , плюс добавить туда фарша и очень вкусно
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=74-recept-Baklazhany-farshirovannye-ovoshchami

интересно,спасибо-там болгарский перец,а его кабачками заменю
Всем еще раз большое спасибо-пошла готовить
кому интересно могу поделиться рецептом домашнего мороженного-проверенно на 2-х мужчинах(муже и сыне) вкусно!!!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/7813/

баклажаны и кабачки мелко порезать, лук и морковку пожарить, все смешать с фаршем, налепить котлетки, и на противень в духовку.
бакл. и кабачки можно тоже заранее пожарить, как хотите.

девочки сколко в среднем времени надо опмачивать баклажаны в соленои воде?

Их не обязательно отмачивать. Так делалось, что бы убрать горечь, но здесь баклажаны не горчат.
Ещё говорят, что баклажаны нужно отмачивать в солёной воде, что бы меньше масла впитывали. Но я особой разницы не заметила.