Login
Фарш
1824 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Margarita7 25.03.07 16:57
В ответ на:
Ой, да просто совсем. У перчин все внутренности вычисить, начинить их фаршем с рисом. Заложить их в казанок, залить водичкой, чтоб покрыла и тушить. Отдельно на сковородке притушить малость лук порезанный, морков ьнат╦ртую, помидры порезанные мелко или томатную пасту. Когда перец минут 15 уже потушится-добавить эту смесь из сковородки и ещ╦ минут 5-7 протушить. И готово к употреблению!
Ой, да просто совсем. У перчин все внутренности вычисить, начинить их фаршем с рисом. Заложить их в казанок, залить водичкой, чтоб покрыла и тушить. Отдельно на сковородке притушить малость лук порезанный, морков ьнат╦ртую, помидры порезанные мелко или томатную пасту. Когда перец минут 15 уже потушится-добавить эту смесь из сковородки и ещ╦ минут 5-7 протушить. И готово к употреблению!
Хочу добавить. Стручки перца ошпарить крутым кипятком, предварительно удалив плодоножку и семена. :)
Я пью джин, как будто кухарка; я забыл дорогу к выходу из зоопарка. БГ