при удобном случае всегда интересуюсь у людей преклонного возраста их стилем питания
дожившие до наших дней старики или немощны, или еще способны себя обслуживать (третьего не дано),
шустрые бабушки охотно рассказывают, что сколько себя помнят, на обеденном столе был Eintopfsuppe,
утром хлеб и суррогатный кофе, вечером компот из яблок с корицей, вечерний хлеб или каша...
мясные блюда были редкой "зимней едой"...
сейчас эти бабушки конечно же балуют себя натуральным кофе, кухенами, булочками с сыром,
но всё это в таких детских порциях, что диву даешься............
возможно, наша генерация (45-50+) будет последней, которая может похвастать наличием 32-х собственных зубов,
идущие за нами выросли уже в изобилии сладостей (кариес тоже любит сахарок)
помнится, еда разделялась на обыденную и праздничную,
в настоящее время, с ростом благосостояния, во многих семьях праздничное меню каждый день на столе
(имеется в виду Германия)
подсчетом калорий заниматься современной женщине недосуг,
так же, как и выяснить свою повседневную потребность в калориях и организовать свой рацион,
закономерно, что две самые важные проблемы женщин: "что бы такого вкусненького сготовить?" и "как, наконец, похудеть?"