Вход на сайт
Тыквы
883 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Orient Crystal 01.10.15 12:31
у вас hokkaido шкурка тонкая, можно с ней прямо так на кусочки порезать и варить. Потом пюрировать - будет суп. конечно там и картошка-морковь-лук надо и рекомендуют обжарить для вкуса, но в основном хоккаидо. самый подходхящий на мой всгляд для супа, т.к. быстро варится, и чистить не надо, и не сладкий и землей не отдает.