Смотрите список профессий, необходимых в Германии, выбираете и поступаете в ВУЗ в России, получаете второе высшее образование, например, инженерное, в ВУЗе из списка на анабин. Параллельно учите немецкий язык до В2-С1. Потом ищете работу, получаете Blaue Kart и переезжаете. Это затратно, по деньгам и времени, но при наличии оных возможно. Так бы сделала я.

Второе здесь только заочное. Будет ли этот диплом котироваться в Германии, при условии что наш ВУЗ там признаётся? Это вопрос. Идея интересная, можно и в этом направлении подумать.

Вообще учитывая всё написанное здесь, лазейки есть, было бы желание, а вода дырочку найдёт. Опыт других, даже самый-самый трудный, не отбивает охоту, наоборот стимулирует. Уж чего я не боюсь, так это трудностей. Тем не менее, я хоть и авантюрист, но не настолько как тесть у одного из местных форумчан - 20 лет бродягой жить в Германии, а потом вернуться на родину :)

Пока буду учить язык, благо он как по маслу идёт, как родной, а там видно будет.