А куда пропала ветка ЗОЖ?
.
То же самое, молочный жир в чистом виде
Что тоже самое? 🙄
- белковый казеин в процессе перетапливания масла удаляется, потому гхи безвредно для людей с повышенным холестерином.
По своей молекулярной структуре топленое масло гхи отличается от других жиров животного происхождения.При перетапливании из первоначального продукта удаляются вредные примеси, молочные белки, сахар и вода, зато остаются:
- Витамин Е – сильнейший антиоксидант.
- Витамин А – не содержится ни в одном из съедобных масел кроме Гхи.
- Незаменимые жирные кислоты (содержание линолиевой кислоты 4 – 5%)
- В масле белка меньше грамма, оно вообще никакой роли не играет.
- Как я сказал, гхи – это чистый молочный жир.
- На уровень холестерина влияет насыщенный жир, которого много в масле, а не белки.
Н.П.
У меня несколько примеров из моего непосредственного окружения.
Я думаю о своей тетушке, которая очень придерживалась ЗОЖ, выглядела прекрасно, и я тоже стараюсь придерживаться ЗОЖ.
Потом я думаю о своей маме, которая ничего не придерживалась и прожила на 6 лет дольше тетушки. И я покупаю свиной язык и съедаю его.
Весь!!!
Еще я думаю о своей свекрови - не пила и не курила, а умерла в 62 года.
А потом о свекре - пьянствовал, курил, дожил до 84 лет.
И я иду и покупаю 2 бутылки пива.
Вкуснооооо.....
На уровень холестерина влияет насыщенный жир, которого много в масле
И что?
10% насыщенных жировот дневного рациона каллорий ничего страшного не сделают.
Так что не надо блабла.
У вас радикальный подход к питанию. Из за небольшого завышенного холестерина вы человеку назязываете от всего отказаться и жевать траву, как вы👎
не надо сюда приплетать Кавказ, где не было документов и все были "долгожителями".
Француженка, которая прожила дольше всех (по настоящим документам) курила вообще-то, но Вы не станете утверждать, что курение не так уж страшно?
Есть факторы о которых достоверно известно, что они вредят здоровью.
Генетика-это совсем другая история. А какая у кого генетика, никто не знает. И, как я уже упоминала, по мне так лучше "здоровенькой помереть", чем с болячками ежедневно сражаться, которые исключительно по моей вине появились.
Не вижу логики, почему растительная пища кому-то другому предназначена, а не человеку в питание. Молочку не употребляет ни одно взрослое млекопитающее, всё остальное- очень даже.
Мясо крупных животных я не ем. Корову и свинью в дикой природе я бы не смогла убить, у меня, как и у многих, нет пасти хищника и рвущих когтей.
Ем птицу, яйца, рыбу, морские фрукты, разнообразные овощи (их больше всего в суточном рационе), немного фруктов, крупы, псевдозлаковые, злаковые, бобовые, чечевицу, нут, грибы, орехи, семена, косточковые плоды, ягоды, дикие растения (цветочки в салатики, крапиву и некоторые другие травы), использую много разных специй, пью только воду (обязательно без газа).
https://www.bmj.com/Content/349/bmj.g6015
Молочку не употребляет ни одно взрослое млекопитающее, всё остальное- очень даже.
Потому что сами добыть не смогут. Но если надоенное стоит в доступности, то и собаки, и кошки, да и многие другие животные с удовольствием вылакают.
любой примат мог бы присосаться к груди самки. но они не делают этого. молоко- для вскармливания младенца.
Животные и алкоголь пьют людской и конфеты едят, если найдут, обезьяны некоторые курят даже. Это доказывает только то, что они, как и мы- всеядные и могут многое переварить.
Но что из того пойдёт на пользу? Ничего.
Мы ведь тут о пользе, а не о том, что наш организм может в принципе. Можно ведь и бухать напропалую и тело продержится довольно долго.
чтобы мясо крупного животного пережевать, надо это мясо сначала добыть.
Я хочу посмотреть на человека, которые голыми руками убьёт свинью или рогатое животное. Я это уже написала, по второму кругу повторять не вижу надобности.
Это мой взгляд на здоровое питание: что мой вид без ножей и оружия может добыть самостоятельно, то и предназначено для питания.
Дайте пожалуйста рецепт подобного теста, а лучше пирога сразу:)
Я хочу посмотреть на человека, которые голыми руками убьёт свинью или рогатое животное.
детеныша этих животных вполне. 😅
Но что из того пойдёт на пользу? Ничего. Мы ведь тут о пользе, а не о том, что наш организм может в принципе.
если речь только о пользе, то абсолютно согласна с вашим рационом. Вы едите или не едите что то не потому что можете/ не можете добыть, а потому что ваш интеллект вам подсказывает, что здоровее и полезнее.
просто вы выше высказались о молоке для взрослых особей и невозможность убить большое животное. С точки зрения антропологии это не так. Об этом я вам и написала.