Вход на сайт
Не делайте из еды культа
250177 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ elena.k 15.09.24 19:25
напишите, как делаете на дрожжах
На дрожжах у нас часто делались лепёшки, мама их прямо на размер сковороды делала, часто на завтрак или полдник на даче, мы их просто на порционные кусочки рвали и в свежее 5- минутное варенье макали. Такие чудные воспоминания. )))
вот как раз на размер сковороды из беларуской кухни для мачанки)с детства только такие и умею.кефир(но я беру и греческий/турецкий йогурт-разницы нету) ,подогреваю туда соль сахар дрожжи,муку,немного масла ну и разбавить водой чтоб была консистенция сметаны.На разогретой сковороде смазаной маслом ну обычно я смазываю куском сала на вилке)