Вход на сайт
грибной соус. Подскажите
404 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ nicole2004 14.11.11 14:13
Грибы размораживаете, мелко режете и хорошенько обжариваете, пока не выпарится вся вода. Потом прямо на сковороде посыпаете их мукой (примерно чайную ложку на 250 гр замороженных грибов) и, помешивая, обжариваете еще пару минут. Затем добавляете жидкие сливки, соль, перец, и тушите под крышкой минут 5-7, пока соус не загустеет.