Вход на сайт
капусту посолить
989 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ herbst2009 10.11.10 23:03
Есть специальная доска с ножами посредине (у нас называется шинковка) для капусты. Трёшь по ней разрезанной головкой капусты, получается тоненько, быстрее и легче. Но надо осторожно, чтобы не порезать пальцы. Я солю капусту или в эмалерованной кастрюле, или в банке 3-х литровой и нормально. А капусту лучше белого цвета брать - она сочнее.