Праздник живота
Мы еще просто обжариваем на гриле овощи, смазывая их оливковым маслом при жарке, потом складываем все в миску, досаливаем, травки по вкусу ,белый винный уксус и даем постоять
Попробуйте наоборот. Сначала замариновать в оливковом с травами, дать постоять минимум 1 час или больше, потом грилить.
в индийском магазине.
в холодильнике.
долго не лежит .портится .
в меду настояла .обалденный аромат !
немного по вкусу на айву стала похожа .
индиец сказал , можно и так есть без косточек
( живой вкус не всем понравится ) и в смузи добавлять .
у них рецепты видела разные .
попробую!
не хотела лезть с фотками, но ведь вынуждаешь😄
Булочки правда покупные, но котлеты эти или как их называют петти, приправляла сама, все остальное делал муж. Получилось очень вкусно, но еда мужская, не моя, делали на контактгриле. Сыр брали "пластиковый", плавленый ломтиками😄, тут он подходит. Майонез и кетчуп или соус любой доя гриля по вкусу, у меня остренький был.
Извиняюсь за фотку, она делалась для себя.
Лена, попробуй на гриле: паприку половинками или большими кусками, цуккини тоже, лук кольцами нарежь, но такими толстыми шайбами, чтобы он не разваливаелся, а как бы ломтиками был, баклажаны тоже можно и помидоры если хочется, все сложи в миску, в которую добавь паприку порошком, соль немного совсем, я еще бахарат кладу обязательно и оливковое масло, дай постоять.
Потом на гриль, чтобы не мягкое, не сырое было загриль до тебе нужной консистенции.
Сложи опять в миску, туда крупную морскую соль, соли осторожно, тимьян, черный перец, орегано, в общем по вкусу, покроши на горячие овощи фету, полей при надобности ещё оливковым маслом и сверху хорошим бальзамическим кремом. И сразу на стол😊
😀👍🌷
люблю твои фотки и описания к ним читать .
а как эти петти котлеты делаешь ?
какое мясо ?
сыр , думаю, правильный👍 .только его расплавить скорее нужно .
огурчик тоже правильный 😀🥒👍
у внука ДР !
заказали в саду эту мужскую еду 🤣 🥩
соус мне надо немного разнообразить как то , чтоб была личная нотка 🎶 .садовые травы обязательно 🍀
Это не шабли, это только название. Вот когда попробуете Chablis Grand Cru, вот это будет шабли.
Вот чтобы вы понимали это как пятизвездочная метакса и семизвездочная, кто в курсе, меня поймет.
Я тоже вначале купился в Лидле на шабли, а потом в магазине Карштадт на дегустации попробовал Grand Cru, к рыбе лучшего не бывает
Попробуйте между ними Chablis 1er Cru, оно уступает гранду, и что приятно в цене тоже, но все таки лучше простого.
ничего себе за 12 евро из едеки одно название 😎!так и есть .
подумала , французское белое вино из Франции, Burgund ,дай как попробую)
спасибо за совет Grand Cru .🌷
может быть попробую ради интереса
вообще даже направление аромата вкуса не мое .
запомнились ароматы и вкусы
Pinot Gris и Gewürztraminer из Эльзаса .
какие не записала .может, на фотках где запечатлела 😍
после непонятного шабли переключилась на медицинский Laphroaig😁😍
как никак праздник 🥂
Дело в том, что Шабли это тот же виноград шардонай, но там где производят Шабли почва известняковая и она отвечает за вкус сухости вина. Там где виноградники получают больше солнца именно они дают ту знаменитую сухую фруктовость. Поэтому Гранд и отличается от простого Шабли. Попробуйте японские Никку)
Первая картинка всё же, наверное, больше для девочек.
А вот вторая, с рыПкой, уже настоящий праздник!