Deutsch

Что делать из замороженных ягод и фруктов?

2591  1 2 все
arbeitswillige коренной житель07.01.24 07:21
arbeitswillige
NEW 07.01.24 07:21 

Купить купила, а как правильно с ними управиться и что можно сделать не знаю. Научите пожалуйста. Есть мороженный инжир, есть набор ягод, есть фрукты порезанные. Компот? Варенье? Начинку для пирога? Куда и как можно использовать? Спасибо.

#1 
Herzog von Lettland (Diddly-Squat)07.01.24 11:18
Herzog
07.01.24 11:18 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21
arbeitswillige коренной житель07.01.24 11:27
arbeitswillige
NEW 07.01.24 11:27 
в ответ Herzog 07.01.24 11:18

спасибо, но не подходит. Мы алкоголь не употребляем от слова совсем. Один раз нас угощали подобным, не моё.

#3 
Gwenette постоялец07.01.24 12:19
NEW 07.01.24 12:19 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21

Молочный коктейль как в детстве. В миксер ягоды, молоко и можно еще мороженого добавить - миксернуть ммммм

#4 
k@mbala знакомое лицо07.01.24 14:13
NEW 07.01.24 14:13 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21

Я компот варю. Яблоко дольками, горсть ягод, если кисло - ложку сахара. Дети любят, и яблоки тоже подъедают компотные. Всяко лучше, чем лимонад.

#5 
Bluberry старожил07.01.24 16:16
NEW 07.01.24 16:16 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21

Зимой как альтернатива чаю. Пару столовых ложек замороженных ягод в большой термос, заливаю кипятком, даю немного настояться. Позже добавляю иногда немного меда. Мне и без него вкусно

#6 
delta174 патриот07.01.24 16:30
delta174
NEW 07.01.24 16:30 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21, Последний раз изменено 07.01.24 16:30 (delta174)

Кисель. Творожную запеканку.

#7 
arbeitswillige коренной житель07.01.24 17:42
arbeitswillige
NEW 07.01.24 17:42 
в ответ delta174 07.01.24 16:30

В кисель ? Не все ягоды для киселя подходят. А запеканку как? Ягоды в творог? Подкиньте рецептик пожалуйста.

А вот инжир куда приспособить?

#8 
egalegal патриот07.01.24 17:54
egalegal
NEW 07.01.24 17:54 
в ответ Bluberry 07.01.24 16:16

👍полезно!

Или смузи из ягод.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#9 
Violiiia коренной житель07.01.24 17:57
Violiiia
NEW 07.01.24 17:57 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 17:42

В кисель подходят абсолютно все ягоды, я их варю, потом откидываю на сито, перетираю, чтобы шкурки и зернышки не попали и варю кисель-компот.

Из инжира на память приходит только свежее варенье сварить и съесть с той же запеканкой.

#10 
egalegal патриот07.01.24 18:01
egalegal
NEW 07.01.24 18:01 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 17:42

инжир


https://www.instagram.com/reel/CxImR3BtHy-/?igsh=b3Y3cmY0e...

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#11 
Olesya_1 патриот07.01.24 18:50
Olesya_1
NEW 07.01.24 18:50 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21

Кисель(можно в качестве местного десета , с ванильным соусом), смузи, компот

Инжир в компот и кисель не надо, есть можно, но мне кажется, что он вкусныи в свежем виде,остальное так себе ,особенно не особо умеючи

пы сы

начинки для пирогов тоже можно, типа заливных, т е с основои

Ягоды можно еще с иогуртом, творогом, кашеи ,наконец ест'

#12 
qavas коренной житель07.01.24 19:25
qavas
NEW 07.01.24 19:25 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21

смузи.Я беру замороженные фрукты и банан и все в блендер


#13 
Nata176-NRW патриот07.01.24 19:54
Nata176-NRW
NEW 07.01.24 19:54 
в ответ Olesya_1 07.01.24 18:50

я с инжира варенье с ванилью делала, но он был из греции, свежайжий с дерева сама собирала. Такой сладкий, что сахар только для вида был. Думаю с замороженного тоже будет отличное варенье, а потом это варенье уже в пироги да пирожки.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#14 
Letanya посетитель07.01.24 20:11
NEW 07.01.24 20:11 
в ответ qavas 07.01.24 19:25

я вместо банана, беру грушу. Тоже вкусно получается

#15 
Letanya посетитель07.01.24 20:12
NEW 07.01.24 20:12 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21

из замороженных ягод крамбл хорошо получается. Ягоды не размораживаю

#16 
Bluberry старожил07.01.24 20:16
NEW 07.01.24 20:16 
в ответ egalegal 07.01.24 17:54

я так и яблочный чай делаю из немного подуставшиих яблок)

#17 
egalegal патриот07.01.24 21:23
egalegal
NEW 07.01.24 21:23 
в ответ Bluberry 07.01.24 20:16

Если нравится, то ок.

Не, яблоки на чай, это не моё...

Лучше запечь, имхо.


Я для себя открыла смузи с яблоком, прекрасный детокс И витаминная бомба.

Яблоко, огурец, грюнколь, петрушка, шпинат, базилик, тыквеные семечки, куркума, перец. Мне очень нравится вкус👍


Кстати, ягодные чаи еще та кислятина, на любителя. А сахар добавлять или мёд- уже полезность вся в мусорку.

Я за смузи ягодные.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#18 
egalegal патриот07.01.24 21:26
egalegal
NEW 07.01.24 21:26 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21

Я замороженные использую на соусы к блинам, сырникам.

Протомить до размягчения, загустить крахмалом. Очень ароматно из ягодной смеси👌

У меня всегда в морозилке имееются замороженные с лета.


В любом случае, не пропадет.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#19 
Hoffnung393087 патриот08.01.24 00:42
Hoffnung393087
NEW 08.01.24 00:42 
в ответ arbeitswillige 07.01.24 07:21, Последний раз изменено 08.01.24 00:45 (Hoffnung393087)

Заливать кипятком, добавлять мед или сахар и сразу пить

Пюрировать (или не пюрировать)) микс и заморозить в формочках, потом добавлять апельсины, мяту, специи, заливать кипятком в большом стеклянном чайнике

Добавлять в запеканки, шарлотки, брауни, соусы, пуддинги, йогурты и каши

Делать варенье-пятиминутку для свежих блинчиков на завтрак

Желейные дессерты или прослойки в торты


Из инжира можно сделать конфитюр к сыру - козьему или с плесенью на поджареной джабатте

Жили-были три поросёнка - наф-наф, нах-нах и пох-пох
#20 
1 2 все