Здравствуйте,

до Нового Года, осталось меньше двух недель, а я всё ещё в раздумьях.

У меня, (пока что) в планах- салат из печени трески, тосты из чёрного хлеба со шпротами, горячее- может быть оленина с бататовым пюре или лучше пельмени с ягнятиной и осетриной..

Девочки, а вы чем порадуете своих на праздник, какие закуски и салаты, горячие блюда и десерт, поделитесь пожалуйста!

Заранее спасибо.

забыла еще салат из плавного сырка с чесноком

Девочек спрашивают. 😉😎

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

Тогда уже и оливье, селёдка под шубой, мимоза

Если у Вас есть идеи, напишите пожалуйста, никто не обидится.

у нас будет буженина и оливье, а остальное еще не решили.

Пару раз пыталась внести новизну, но была непонята. Поэтому бросила это гибкое дело и будет все традиционно: шуба, оливье, шпроты, бутерброды с икрой. На горячее запеченая баранья нога и кораблики из картошки.

что за кораблики?

картоха с салом наверное. Ну такое себе блюдо на новый год.

Ничего себе у вас меню😋, у вас гости будут?

Мы 31.12 идём в местный ресторан, уже много лет подряд туда ходим, кроме как в прошлом году, тк ковид у нас был. Поэтому дома будут только чипсы и шампусик. 1 января только надо будет пережить дома.

В прошлом году делали только оливье и Spießbraten на гриле.

Я подумала про такие. К бараньей ноге подошли бы.

блин, про первое января я забыла 🤦🏽‍♀️ мне шампанского Выше крыши 🙈 а для своих надо тоже что то думать. 31 ого тоже в ресторан идем.

Вот, 31 но голова уже не болит

Если у Вас есть идеи, напишите пожалуйста..

У нас меню зависит часто от компании.

Бывает плов из баранины, бывают манты, ...бывают шишки, бывает жаркое из индейки, ... да много чего бывает.

Салаты тоже от компании зависят. В одной оливье и шуба "айн мусс", без них НГ не НГ. В другой бутеров и солюшек хватает застрелиться...

Вот прикольная, как по мне, вкусняшка. (Кстати, на Рождество у нас будет.) Груша, сыр с голубой плесенью, руккола, прошшутто(или подобное)... Гляньте в сети, рецепты с разными составляющими бывают.

Каре ягнёнка. Быстро, вкусно, празднично. Гарнир на любой вкус.

и т.д.

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

Меня муж попросил ростбиф с жареной картошкой. Никаких салатов не буду делать. Ночью мы не жрём. Последний прием пищи в 16.00 пить ,тоже не пьём, бокал шампанского в 12 и всё. После спать.

Тоже вполне себе праздничное и весьма вкусное(как по нам) блюдо. Как и не сложно, а если вдвоём готовить так ещё и быстро.

Запеканка "Гирос"

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1

нп

Новогодним меню на заморачиваюсь, так как буду работать, а вот что готовила к рождественскому ужину. Фоточек горячего нет, просто забыли за разговорами) делала баранину, свиные ребра и гусинную грудку. Рецепты, если интересно, могу скинуть. Ребра просто хариссой и оливковым маслом натёрла.
Это холодные закуски.

Салат с курицей и мариноваными грибами

Виноград в фете и помидоры с сыром

Инжир с фетой и кресс-салатом, канапе с креветками и гуакамоле

А теперь уже решили? Уже 31-ое .

Заинтриговали.

Что же за "новизну" Вы там пытались внести .

Мы весь год едим всё. Поэтому на Новый Год хочется чего-нибудь эдакого, особенного!

В ресторан ходили один раз сами, другой раз приглашали. Не понравилось.

Шумно, все "пьяновесёлые" и музыка, если это конечно можно так назвать.

Мы дома, по- семейному.

Спасибо.