Из всех вариантов, что я когда-либо пекла, запомнилась "яблочная пицца". Тесто как для пиццы из цельнозерновой муки на дрожжах, слегка подслащеное. Сверху очень много яблок рядами, шкурку я не срезала. Яблоки были кислосладкие, со сладкими невкусно. Сверху посыпка из сахара и корицы. Получались коричные мягкие яблоки на хрустящем тонком тесте. Не оторваться.

Спасибо за идею! Думаю, обязательно испробуем

просто шарлотка