Всем доброго дня,

Поделитесь пожалуйста, как бы приготовить цуккини так, чтобы дети ели?

Как на гриле - не едят, я пробовала так делать.

мои едят только в виде оладий, крем фреш и лакс к ним, ну или в блюдо/суп натертые, когда не видят, что это.

вафли из цукини.

скажите, что у вас дети (какого возраста) в принципе едят, может можно цуккини адаптировать в рецепты. Иначе трудно подать идею.

А вообще, может они едят другие овощи, ну не едят цуккини и не страшно может быть? Почему вы хотите накормить их непременно "цукинями? Ведь наверняка есть овощи, которые они едят?😀 просто приведу пример, я терпеть не могу фасоль (не стручковую), ни в каком виде, зато ем почти все остальные овощи и добираю достаточно витаминов и микроэлементов. И пусть мне готовят фасоль хоть с лепестками золота, хоть с трюфелями на китайском фарфоре, фасоль я есть не буду, запах и консистенцию узнаю.

Попробуйте начинать цуккини фаршем, можно сделать греческие колокитокефтедес (шарики или как бы толстые котлетки из цуккини, обжаренные в масле/фритюре), по вкусу они похожи на оладьи, только сверху кнусприг и внутри мягкие, вам Ната написала. К ним подать цацики.

Можно сделать лазанью, только вместо нескольких слоев теста сделать слой теста, начинку по рецепту и вместо второго слоя теста нарезанные вдоль цуккини пластики. Можно сделать клецки и добавить тертые цуккини. Можно натертые цуккини в массу для драников добавлять, тогда вкус будет не очень явный.

Непременно надо чтобы ели ?

Мои едят в оладьях,вафлях

Еще младшии любит в панировке, нарезать как картофель фри и запекать в духовке

Во фритюре наверняка тоже будут есть, но я не делаю

Zoodles. Я и с креветками делала, и с лососем.

Я в котлеты добавлял вместо хлеба. Мне не понравилось.

Любимое блюдо из дества - жареные кабачки с чесноком и майонезом. Думаю, с цукини должно быть также вкусно.

Приготовьте драники ( картофель+цукини ) Reibekuchen

Можно эту же массу с добавлением фарша (на основе цеппелинов ) только не на пару а в сковороде приготовить. Рецепта у меня нет, есть только идея. О пользе я не говорю. Вы спросили "как заставить" примерно так.

Спасибо большое, так и сделала, почти: очистила от шкурки, потёрла, муки, яйцо и соль - съели все.

Вот я теперь думаю что на "люблю это и не люблю то" - ориентироваться не стоит -)))

Хотя мне больше нравится колечками, обвалять в муке, обжарить + чесночек с майонезом!

в кляре и обжарить.

как бы приготовить цуккини так, чтобы дети ели?

А зачем? Это единственная пища что вы можете предложить для детей? Не хотят есть не нужно. Потом может поменяется вкус и будут есть.

Мне бабушка в своё время привила любовь к кабачкам и цуккини, подавая их со сметаной. Она их просто тушила в сковороде до полупрозрачного состояния. Без сметаны я бы их никогда не полюбил )))

Сегодня случайно попался такой рецепт.

можете также попробовать приготовить

спагетти из цукини https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/spagetti-iz-...

Я делаю рулет из цуккини с грибами. В принципе, начинку в рулет можно любую. Выпекается в духовке большой блин, где в составе цуккини, в него заворачиваете что хотите и присыпьте тертым сыром, и ещё в свернутом виде минут 10 допечь.

В киш его положить - хорошо идет. Ну, или в запеканку с макаронами, например.

у нас наверное одна бабушка была

я сама обожаю цуккини в любом виде.

Дети мои одно время как то: кабачки/баклажаны не готовь, мы это есть не будем🤨

Паприку фаршированную, голубцы, пельмени, манты не готовь.:"мы это есть не будем".

Приходят как- то со школы, у меня в кастрюле налепленные отварные пельмешки.

Дети спрашивают:"что сегодня кушать?"

Я бутылку минералки и стаканы им: вот! Кушайте. Себе я пельмешков отварила, но вы их не едите же.👧там мясо.

Сходите в магазин, купите, что вы едите, я вам приготовлю. Ушла стирку ставить.

Через пару минут кастрюля была пустая, сын зашёл ко мне:"danke Mam, war wieder sehr lecker!" Спасибо мам, было опять вкусно.

Дочь орёт из своей комнаты:" war aber zu wenig Mam" это было мало, мам!