Привет.

Являюсь с недавнего времени счастливой обладательницей dutch oven.

Готовлю каждые выходные, когда в отпуске или когда работаю из дома.

Мой опыт: плов с ягненком, барбарисом, черносливом, изюмом; гуляш из ягненка и телятины ((или тушеное)), рулеты из телятины, гуляш из дичи, pulled chicken.

Я в восторге от всего!

Может еще кто-то подкинет идей или советов. Было бы классно!

ой как сложно казан за констрировали.

ааа, так это про казан тема, а я уже гуглить хотела))

Я уже погуглила)). Это чугунный казан для открытого огня на улице

то есть варить усе что хочется, от супа до лагмана.

дуч офен это голандка что ли, печка?

в позапрошлом веке её многие имели

кроль там тоже неплохо тушится

Можно ещё пирожки там жарить . Пышки.

фото не покажу но а что там такого особенного? простой чугунный казанчик с чугунной крышкой, у меня веберский

меня вфм, очень его лю, чугунный.