Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

​холодец "НЗ"

12681  1 2 3 4 5 6 7 8 9 все
Bluberry старожил14.02.23 20:19
NEW 14.02.23 20:19 
в ответ Violiiia 14.02.23 19:46

Спасибо большое, прикольно. Я тоже люблю хорошо пропитанную шубу. В интернете всегда аппетитные интересные фото, у меня из головы не выходил вот этот необычный рецепт. Наверное и делать не стану теперь 😃. Нажать на "посмотреть на YouTube"

Nata176-NRW патриот15.02.23 07:38
Nata176-NRW
NEW 15.02.23 07:38 
в ответ Bluberry 14.02.23 20:19

Очуметь она заморочилась 🙈 но итог и правда очень красиво.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
berlije патриот15.02.23 12:12
berlije
NEW 15.02.23 12:12 
в ответ titaniknaplavu 24.12.22 14:37, Последний раз изменено 15.02.23 12:24 (berlije)

Считаю супер-идея! Чеснок, зелень туда, должно быть классно, только желе не такое наваристое будет наверное, как в классическом холодц. Обязательно попробую. В мою копилку к «оливье без отваривания за 5 минут».

Слово - не тетка, не вырубишь топором!
titaniknaplavu местный житель15.02.23 14:30
titaniknaplavu
NEW 15.02.23 14:30 
в ответ berlije 15.02.23 12:12
«оливье без отваривания за 5 минут».

а это как? или мы заговорились?


хотя...хаха стоп! и это возможно. сложить картофель, свеклу, морковь,яйца в одну дозу для микровелле и все разом запечь или сварить. Но вроде 5 минут будет маловато? ну 10 минут и порезать 10 минут.

моя тема про Неприкосновенный Запас для войны и карантинов хаха .Не допустить просрочки и утилизировать продукты.


как мне не нравится это делать-запасать. хммм не буду больше,

titaniknaplavu местный житель15.02.23 14:36
titaniknaplavu
NEW 15.02.23 14:36 
в ответ titaniknaplavu 15.02.23 14:30

если крышкой не накрыть, яйца сами все почистят и порежут на куски.хахахахахаха..

а селедку в желатине же продают,если в семье она нравится, то почему бы не сделать селедку под шубой,как в видео, очень даже симпатично.

Но оливье в желатите ,наверное,еще не делал никто?

лень глянуть на ютюбe

titaniknaplavu местный житель15.02.23 14:41
titaniknaplavu
NEW 15.02.23 14:41 
в ответ berlije 15.02.23 12:12
только желе не такое наваристое будет наверное

очень даже наваристое,при закипании хорошо все перемешать и лаврушки пахучей хватит. я даже 2-3 листа кладу теперь, потому что за минуту кипения он же не отдаст так аромат, как при долгом кипении.

уверяю вас, этот холодец вам понравится.

Perhta патриот15.02.23 15:30
Perhta
NEW 15.02.23 15:30 
в ответ titaniknaplavu 15.02.23 14:41

если 15 минут отварить лаврушку, а потом этим отваром залить тушёнку, то будет очень запашисто 😎

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Bluberry старожил15.02.23 16:03
NEW 15.02.23 16:03 
в ответ titaniknaplavu 15.02.23 14:36, Последний раз изменено 15.02.23 16:04 (Bluberry)

Оливье в желе, ну это такое. 🤭 А вот в моем детстве в магазинах продавались помидоры маринованные в прозрачном желе, это было что-то! 😋 Они были нарезанные шайбочками, лук кольцами, чёрный перец, и по-моему, гвоздика. Интересно, такое можно повторить без консервации? 🤔

titaniknaplavu местный житель15.02.23 20:00
titaniknaplavu
NEW 15.02.23 20:00 
в ответ Bluberry 15.02.23 16:03

ничесе..ни разу не видела. да просто попробовать сделать на раз. и на варенье не похоже, именно остро-душисто?

мама к делала варенье из помидор, но это был какой -то особый сорт. но оно сладкое было.

dohn коренной житель15.02.23 20:41
dohn
NEW 15.02.23 20:41 
в ответ titaniknaplavu 15.02.23 14:30

Оливье за 5 минут, это когда в картофельный салат из магазина, кладут яйца, горошек, колбасу и огурец. На мой взгляд и вкус, получается картофельный салат с яйцами и колбасой😂 оливье это всё - же другое.

​Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук Все успевать и радоваться жизни.
DX4 старожил15.02.23 20:47
DX4
NEW 15.02.23 20:47 
в ответ dohn 15.02.23 20:41, Последний раз изменено 15.02.23 20:49 (DX4)

Горошек можно сразу с морковью брать, с другой стороны есть кортофельный сразу с огурцами.

Nata176-NRW патриот15.02.23 21:34
Nata176-NRW
NEW 15.02.23 21:34 
в ответ titaniknaplavu 15.02.23 14:30

угу, я и не делала, просто переждала этот сумбур и не прогадала. А если бы все так поступили, то полки в магазинах пустыми не были бы вообще, безумие какое то. Я помню детство, 90 тые, на прилавках ноль , с голоду не умерли. Зачем была эта жуть с запасами?

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Lisaveta постоялец15.02.23 22:24
Lisaveta
NEW 15.02.23 22:24 
в ответ titaniknaplavu 15.02.23 14:41

Сегодня сделала по вашему рецепту, быстро, вкусно, домашним понравилось, буду делать часто теперь, спасибо вам, что поделились!

titaniknaplavu местный житель16.02.23 19:30
titaniknaplavu
NEW 16.02.23 19:30 
в ответ Lisaveta 15.02.23 22:24

доброе слово и кошке приятно.(Доронина) flower

и главное посуды кучу не надо уделывать,

и что теперь очень важно электроэнергию НАДО экономить (просит наше правительство и наш кошелек!).хаха.

legende2018 коренной житель08.03.23 18:58
legende2018
NEW 08.03.23 18:58 
в ответ DX4 24.12.22 16:42

https://www.facebook.com/reel/459859866215018?s=yWDuG2&fs=...

Все свои поступки совершай только в гармонии со своей совестью.
  kudgo патриот08.03.23 19:29
kudgo
NEW 08.03.23 19:29 
в ответ titaniknaplavu 24.12.22 14:37

нп: отчитаюсь. Может я что-то не так сделала. Но мой холодец вкусом тушёнки. И по содержанию тушёнка в желе. .

egalegal патриот10.03.23 06:31
egalegal
NEW 10.03.23 06:31 
в ответ kudgo 08.03.23 19:29

😀 ч.т.д.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
titaniknaplavu местный житель24.03.23 17:01
titaniknaplavu
NEW 24.03.23 17:01 
в ответ kudgo 08.03.23 19:29

тогда натур продукт делаем...и худеем..хаха.



titaniknaplavu местный житель24.03.23 17:13
titaniknaplavu
NEW 24.03.23 17:13 
в ответ titaniknaplavu 24.03.23 17:01

покупаете свиную брюшину ,срезаете ребрышки и чаасть мяса, чтобы хватило еще на одно блюдо. Сало натираем солью,

Делаем "болтушку" из чеснока ,перца черного, красного, сои ,кетчупа,английского соуса, все перемешиваем и натираем сало с двух сторон,

посередине куска слегка посыпаем полоску хмели-сунели, закручиваем кусок, обвязываем и оставляем на сутки. запекаем при 200° час и еще час при 180. Вытащив из духовки, придавить прессом до полного остывания (доска разделочная, гантели) в холодильник и отрезать по кусочку и кайфовать,а не все сразу слопать.

titaniknaplavu местный житель24.03.23 17:15
titaniknaplavu
NEW 24.03.23 17:15 
в ответ titaniknaplavu 24.03.23 17:13
1 2 3 4 5 6 7 8 9 все