Допустим, есть 0,5 кг мяса или рыбы. Плюс лук, сметана, томат и прочее. все порезано на куски. Обдув есть. Какое время при 200 градусов можно выставлять?

Спасибо!

смотреть по мясу и рыбе)) ну вообще, считается, что на кг птички, час духовки, мясо уже немножко другая история, рыба, тем более, рыбе вообще много времени не надо

Купите термометр и будет вам счастье

https://www.amazon.de/gp/product/B08DHVR82K/ref=ox_sc_save...

паня, для мяса у меня термометр есть, в мясо втыкаешь и видишь когда готово, а. рыбу я по нюху определяю 🙂 тогда срочно из духовки, иначе перебор.

Спасибо. Что покажет термометр?

Спасибо. Что должен показать термометр?

температуру внутри продукта. Там есть свинина, говядина разной прожарки , индейка, курица, рыба. Если температура достигнута, то готово.

Если нет такой функции, то можно распечатать с интернета для каждого мяса или рыбы.

Зачем ей термометр то?

Плюс лук, сметана, томат и прочее. все порезано на куски

Вряд ли она будет определять блюдо по готовности лука.

Предлагаешь втыкать термометр в сметану?

В самый большой кусок рыбы

Если человек не может определить готово ли у него полкило порезанного мяса или нет. То единственное что ему поможет, это термометр, а там куда хочет его вставляет в мясо, рыбу и т.д

Не стесняйтесь пробовать то что вы готовите, вы сами определите готово оно у вас или нет. Никто вам ничего не скажет какие температуры и сколько времени - это опыт, который кроме вас никто не заработает. У всех плиты и исходные продукты разные и у них время термообработки будет разные . Перед духовкой обжарьте мясо до полуготовности тогда у вас, овощи приготовятся вместе с мясом.