Мясная часть в оливье
похоже, в этот раз придётся делать больше одного оливье)) так обычно готовлю только два салата: оливье и с консервами горбуши
И варёную говядину хочется попробовать, и копчёную индейку)) а ещё Kasseler, как его ...тоже.
Через опыт, который "сын ошибок трудных"(с), поняла, что фасованную говядину в сетевых покупать не стоит. Разве такие штуки с мозговыми костями, и то, если скидка. Там при долгом и упорном тушении получается съедобное мясо. Попробую в эдеке купить, там скидки постоянно. Жаль, что она и со скидками дорогая, но можно же в пределах полкило кусочек.
В дискаунтах нет.
Это прекрасный продукт, безотходный.
И бульон полезный ( при условии, если варить не менее 6 часов) и мяса там достаточно на салат.
Вы можете купить кусок говядины в альди для супа, сварить и это будет резина. Мясо точно не для салата.
Разве такие штуки с мозговыми костями, и то, если скидка. Там при долгом и упорном тушении получается съедобное мясо. Попробую в эдеке купить, там скидки постоянно. Жаль, что она и со скидками дорогая, но можно же в пределах полкило кусочек.
Вы про Оссобуко? Бывает и в Нетто.
Но тогда только тушить, а не варить.
Жалко такое мясо в салат)
В нашей эдеке не бывает упаковок с хвостами. Там, где развесное мясо, не видела, но специально их не спрашивала, попробую. Тогда ехать за ними будет не надо)
В Эдеке беру прям упаковку у них в мясном отделе. Попробуйте там жир телячий заказать, спросите