Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Подскажите, какие сосиски вкусные?

4804  1 2 3 4 все
деревня555 завсегдатай13.10.22 22:55
13.10.22 22:55 

Дайте совет, какие сосиски покупать ? И где, магазины, рынок? Что-то пока никакие мне не нравятся на вкус. Или для приготовить есть хитрость? Пока только сковорода и кастрюлька есть в наличии. Хотелось бы повкуснее что-нибудь. А то что ни возьму - то сухие, то шкурки лопнут при жарке-опять сухие внутри, если сварить - просто невкусные.
Подскажите плиз.

#1 
Susi 09 коренной житель14.10.22 10:13
Susi 09
NEW 14.10.22 10:13 
в ответ деревня555 13.10.22 22:55

Шкурки лопнут если переварить. Если в банке я беру в алди



Если свежие, то Bockwurst, больше на сардельки похожи в Пенни упаковки по кг наверное,не помню. Или на теке (прилавке), в развес Wiener Würstchen.

Ещё беру mettenden, но это для айнтопф, гриля.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#2 
Susi 09 коренной житель14.10.22 10:17
Susi 09
NEW 14.10.22 10:17 
в ответ деревня555 13.10.22 22:55

и конечно придётся всё равно всё пробовать самой, вкусы у всех же разные. Кстати мне как-то муж привёз с юга Германии сосиски с тмином, с чесноком и ещё какие-то. Из частной мясной лавки, там они сами их делают. Очень с тмином понравились.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#3 
Nata176-NRW патриот14.10.22 10:17
Nata176-NRW
NEW 14.10.22 10:17 
в ответ деревня555 13.10.22 22:55

😳 сосиски? Реально? Какие? Вареные, братвурст, белые? Их море сортов. Свинина, говядина, курица, дичь в виде оленины или дикого кабана. Может вы их пережариваете? Определитесь хотя бы с видом сосисок 🤔 я их не ем, но дети иногда хотят, варенные берут в банке Wiener , на грилль нюрнбергер, они им вкуснее, в скороде не пережаривать до черна.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#4 
Susi 09 коренной житель14.10.22 10:19
Susi 09
NEW 14.10.22 10:19 
в ответ Nata176-NRW 14.10.22 10:17
Их море сортов. Свинина, говядина, курица, дичь в виде оленины или дикого кабана.

конины.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#5 
Nata176-NRW патриот14.10.22 10:22
Nata176-NRW
NEW 14.10.22 10:22 
в ответ Susi 09 14.10.22 10:19

наверно, не видела, не пробовала



Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#6 
Susi 09 коренной житель14.10.22 10:39
Susi 09
NEW 14.10.22 10:39 
в ответ Nata176-NRW 14.10.22 10:22

вкусные. Особенно если из конины грилить.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#7 
Olesya_1 патриот14.10.22 11:06
Olesya_1
NEW 14.10.22 11:06 
в ответ деревня555 13.10.22 22:55

Если вы про обычные, то из магазинных мне нравтся из пенни эти https://www.discounter-preisvergleich.de/Wiener-Wuerstchen...

Походите также по мясным лавкам

#8 
деревня555 завсегдатай14.10.22 12:06
NEW 14.10.22 12:06 
в ответ Olesya_1 14.10.22 11:06

Спасибо. Это для варки или жарки?

#9 
Nata176-NRW патриот14.10.22 12:33
Nata176-NRW
NEW 14.10.22 12:33 
в ответ Susi 09 14.10.22 10:39

я как то коня не могу пока в виде еды рассматривать 😳 это как с собакой и котэ 🤷‍♀️ Психосоматика.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#10 
shsveta свой человек14.10.22 12:55
shsveta
NEW 14.10.22 12:55 
в ответ деревня555 13.10.22 22:55

дети на гриле любят исключительно наши местные. С сыром или классические



-Какой сегодня день? -Сегодня. -Мой любимый день! Винни-Пух.
#11 
Olesya_1 патриот14.10.22 12:58
Olesya_1
NEW 14.10.22 12:58 
в ответ деревня555 14.10.22 12:06

Венские сосиски можно есть так и варить

Для варки еще есть белые

Ну а для жарки тоже другие .

#12 
Susi 09 коренной житель14.10.22 14:13
Susi 09
NEW 14.10.22 14:13 
в ответ Nata176-NRW 14.10.22 12:33

Я попробовала не зная, что это конина. Кролики кстати тоже вкусные, мне нравятся тушёные, хотя это же тоже "домашнее животное".

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#13 
Susi 09 коренной житель14.10.22 14:15
Susi 09
NEW 14.10.22 14:15 
в ответ Olesya_1 14.10.22 12:58
Венские сосиски можно есть так и варить


И жарить, люблю яичницу с сосисками, луком.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#14 
delta174 патриот14.10.22 14:20
delta174
NEW 14.10.22 14:20 
в ответ Susi 09 14.10.22 14:15

Я венские если разогреваю только, и то не всегда. Варить?!
Ну изредка, на гороховый айнтопф.
Сырые сосиски я не беру к себе на кухню вообще. Есть сезон, есть гриль, пусть мужички жарят; или в баварском ресторане пусть горшок с белыми сосисками принесут. Сама не морочусь: есть масса других видов мяса.

#15 
деревня555 завсегдатай14.10.22 14:29
NEW 14.10.22 14:29 
в ответ Susi 09 14.10.22 10:39

Вы будете смеяться, но у меня нет гриля. Нельзя его в общежитии иметь.

Посоветуйте чтото для сковородки,

#16 
Nata176-NRW патриот14.10.22 14:45
Nata176-NRW
NEW 14.10.22 14:45 
в ответ деревня555 14.10.22 14:29

мясо 🤷‍♀️ стейк, говядина, курица, зачем вам сосиски жирные и еще в жиру жаренные? Молчу молчу, не мое дело конечно


тогда уже винер купите и в кастрюльке отварите, некоторые приколисты прокалывают их еще сухими спагетенами и отваривают вместе, 🙂

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#17 
Nata176-NRW патриот14.10.22 14:48
Nata176-NRW
NEW 14.10.22 14:48 
в ответ Susi 09 14.10.22 14:13, Последний раз изменено 14.10.22 14:51 (Nata176-NRW)

да я не ханжа в принципе, просто блок какой то. Кроликов сама на гриль отправляю тушкой, ну симпатичный, но бесполезный в домашнем хозяйстве 😳 кроме мяса и шерсти 🙈🙈🙈 сейчас меня забьют активисты.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#18 
Susi 09 коренной житель14.10.22 14:50
Susi 09
NEW 14.10.22 14:50 
в ответ деревня555 14.10.22 14:29

почему буду смеяться? У некоторых даже есть маленький полисадник и то не имеют гриля,у меня соседи, дома рядом, ни разу не видела чтобы грилили, вообще огонь не разводят. Так всё что я советовала выше можно на сковороде готовить. Только mettenden вкуснее на гриле , даже не гриле а на открытом огне, костре.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#19 
Nata176-NRW патриот14.10.22 14:56
Nata176-NRW
NEW 14.10.22 14:56 
в ответ Nata176-NRW 14.10.22 14:48

у меня такой же блок к лягухам например, раз попробовала, чуть не вырвало, но не от вкуса, вкус то нормальный, курица со вкусом рыбы 😂 но всеравно противно

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#20 
1 2 3 4 все