Добрый день,

мне для торта нужен творожно-сливочный сыр. Какой эквивалент есть в немецких магазинах? Что купить Филадельфию, маскарпоне и т.д.

Спасибо

Если творожно, то филадельфию

Смешать их 50/50.

Любой фришкэзе мит рамштуфе

Маскарпоне

Новый Силуэт

не любой. Они все солоноваты, и филадельфия тоже.

Для сладкого лучше маскарпоне

Можно и филадельфию и ко.

Завосит от других составляющих.

Маскарпоне тоже не везде подоидет .

соль прекрасно балансирует сладость и усиливает вкусовые качества.

Маскапоне это тоже фришкэзе:-) ток не с молока а со сливок.

Творожныи и сливочыи-это немного 2 разные вещи .

Творожныи, как раз филадельфия и ко.

А сливочныи-это маскарпоне .

А творожно-сливочный? :-)

Можно смешать , напополам )))

Будет половина творожная, половина сливочная )