Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Чем кормить вегитарианцев?

4730  1 2 все
tanja40 патриот08.06.22 15:43
tanja40
08.06.22 15:43 

Будут у меня неделю .Сломала голову чем кормить.

Накидайте пожалуйста.Желательно ,что бы поменьше возни.Не хочу целые дни у плиты провести.

#1 
DX4 свой человек08.06.22 15:51
DX4
NEW 08.06.22 15:51 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43

риса сварить. овощей купить. пусть сами себя и кормят =))

Зачем ломать голову? Мы идем вместе в магазин и я не ломаю голову что они там едят или не едят.


У плиты целый день стоят в кафе и ресторанах, там у них есть блюда без мяса.

#2 
  Troublie старожил08.06.22 15:52
Troublie
NEW 08.06.22 15:52 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43

все что сами едите, только без мяса-рыбы

#3 
Susi 09 коренной житель08.06.22 16:32
Susi 09
NEW 08.06.22 16:32 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43

В магазин их отвезите, пусть сами покупают и готовят к чему привыкли.

Никогда не пытайтесь никому угодить. Всё равно окажется либо блюдечко не того размера, либо каёмочка не того цвета :)
#4 
Евгения Солнышко старожил08.06.22 16:53
Евгения Солнышко
NEW 08.06.22 16:53 
в ответ Susi 09 08.06.22 16:32, Последний раз изменено 08.06.22 16:54 (Евгения Солнышко)

улыбулыбулыб Радикально! Я уж обдумывала ответ ТС типо "Накупите стопку замороженных вегетарианских пицц и пусть развлекаются" Но вы меня превзошлихаха Решпект!

#5 
tanja40 патриот08.06.22 17:35
tanja40
NEW 08.06.22 17:35 
в ответ Евгения Солнышко 08.06.22 16:53

Не вариант, мне надо душевно принять и хорошо накормить

#6 
DX4 свой человек08.06.22 17:44
DX4
NEW 08.06.22 17:44 
в ответ tanja40 08.06.22 17:35, Последний раз изменено 08.06.22 17:49 (DX4)

тогда начинайте лепить вареники с феттой и зеленью, грибами и картохой. Замораживайте и будут заготовки 👍🥳


Блины там с разными начинками, да все что без мяса и рыбы.


Зразы с начинками, куча видов пасты.


В мясном отделе ещё веганский фарш продают, можно попробовать что-то пожарить. Коллега брал в Penny, сказал норм. Без понятия что там внутри

#7 
Евгения Солнышко старожил08.06.22 17:45
Евгения Солнышко
NEW 08.06.22 17:45 
в ответ tanja40 08.06.22 17:35

Тема время от времени всплывает здесь на форуме. Вот, может, что-то найдёте для себя:

https://foren.germany.ru/kochkunst/f/37906629.html?Cat=&pa...

#8 
  kriptograf патриот08.06.22 18:48
kriptograf
NEW 08.06.22 18:48 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43
Сломала голову чем кормить.

Сныть, крапива, одуванчики в любом сочетании и пропорциях... Чипсы из подсушенной осиновой коры...

#9 
Violiiia коренной житель08.06.22 19:12
Violiiia
NEW 08.06.22 19:12 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43

Макароны с разными соусами, лазанья, парику кус-кусом нафаршируйте.

Кучу запеканок можно придумать из всех овощей, которые найдете

Айнтопфы.

Linsen mit spätzle - наше все. Себе с сосисками а гостям - без...

https://www.lecker.de/linsen-mit-spaetzle-und-saitenwuerst...


Еще подборка

https://www.lecker.de/vegetarische-gerichte-fuer-jeden-tag...

#10 
Frühling2020 знакомое лицо08.06.22 19:50
Frühling2020
NEW 08.06.22 19:50 
в ответ Violiiia 08.06.22 19:12, Последний раз изменено 08.06.22 22:56 (Frühling2020)


Салат настолько вкусный и сытный, что не надо никакого мяса к нему.


#11 
td7 коренной житель08.06.22 22:42
td7
NEW 08.06.22 22:42 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43, Последний раз изменено 08.06.22 22:47 (td7)

жареная картошка, печеная картошка треугольниками в духовке с оливк.маслом и розмарином. К ним корнишоны или салат помидоры-огурцы. Ещё быстрее это Мини-картошка в мундире по-майоркски в соляной шубке из морской соли и все виды тапаса к ней с алиолио, острым томатным соусом и сыр манчего, иберико и т.д.

Сырная нарезка, брускетта, горячие бутерброды с сыром и помидором.

Вареники из рус.магазина, паста с грибным соусом, лазанья с овощами, фламкухен по-гречески и Ко, рагу из овощей, ризотто со шпинатом. Просто шпинат или спаржа с соусом. Фаршированные рисом с грибами овощи в глубокой сковороде. Винегрет (тазик сразу;-)), салат из свеклы с чесноком. Фасоль син карне острая, всякие оладьи-пирожки-пышки без яиц. Овощной плов с замороженными артишоками или свежей спаржей в казане вместо мяса. Сыр козий с овощами в сковороде, овощные шашлыки, фаршированные баклажаны, жареные баклажаны и цуккини. Каши всех видов, грибной овощной суп, суп из красной чечевицы. Горошница -супом или погуще , как отдельное блюдо.

Сырная намазка, овощная нарезка.

Это так, навскидку на месяц им точно хватит:-)

#12 
Frühling2020 знакомое лицо08.06.22 22:58
Frühling2020
NEW 08.06.22 22:58 
в ответ td7 08.06.22 22:42, Последний раз изменено 08.06.22 23:29 (Frühling2020)

Ризотто забыли, зdесь девочки показывали свои прекрасные ризотто.

#13 
td7 коренной житель08.06.22 23:05
td7
NEW 08.06.22 23:05 
в ответ DX4 08.06.22 17:44
В мясном отделе ещё веганский фарш продают, можно попробовать что-то пожарить.

Это на любителя, как и тофу. Обычный веган к такому 'фаршу' , скорее, не притронется даже:-)

А домашние вареники -на ура пойдут. Хороший совет.

Блины и без начинки можно, либо грибами-шампиньонами обжаренныими с луком нафаршировать. Грибы тоже сами по себе ммм:-) хоть соленые, хоть жареные или вперемешку с картошкой.


Нп

Драники без яиц, картопляники, картофельное пюре, ленивые вареники из творога, перец фаршированный.

Просто творог со сметаной на завтрак. Творожная запеканка, пицца

#14 
tanja40 патриот08.06.22 23:12
tanja40
NEW 08.06.22 23:12 
в ответ td7 08.06.22 23:05

ооо 👍 спасибо всем!☺️

#15 
td7 коренной житель08.06.22 23:12
td7
NEW 08.06.22 23:12 
в ответ Frühling2020 08.06.22 22:58

вроде бы со шпинатом указала даже, грибное тоже вкусное получается. Еще морковь по-корейски забыла, всякие супы из тыквы и китайские блюда, роллы с авокадо, огурцом и ко. Авокадо как соус и в салате. Тушеная капуста, веганские голубцы с рисом, салат из капусты. Плов с квашеной капустой и грибами.

Да много, чего забыла. Это только кажется, что веганцы воздухом питаются:-)

#16 
td7 коренной житель08.06.22 23:19
td7
NEW 08.06.22 23:19 
в ответ tanja40 08.06.22 23:12, Последний раз изменено 08.06.22 23:21 (td7)

пож-та! ;-)

главное не заморачивайтесь особо. Что сами любите, то и им, только без мяса и яиц. Либо впрок что-то, что и сами едите, например, вареники-голубцы без мяса. Ну остануться остатки в холодильнике, так к ним за 3 мин хоризо, колбаски, котлеты поджарите и для всех уже есть еда.

Чем меньше сил вложите в приготовления, тем приятнее и непринуждённее будет встреча.@-}-

#17 
tanja40 патриот09.06.22 05:52
tanja40
NEW 09.06.22 05:52 
в ответ td7 08.06.22 23:19

👍 спасибо за моральную поддержку.

#18 
Nata176-NRW патриот09.06.22 05:53
Nata176-NRW
NEW 09.06.22 05:53 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43

тю проблема, да хоть чем, только без мяса, я недавно делала лагман, у меня и у гостьи глутенонепероносимость и она вегетарианка, в итоге у всех был лагман как надо, у нее отдельно те же овощи, но с рисом, у меня с мясом, но без лапши и риса

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#19 
BVZZZ свой человек05.07.22 01:28
BVZZZ
NEW 05.07.22 01:28 
в ответ tanja40 08.06.22 15:43

Помидорами кормите их.


#20 
1 2 все