Быстрые блюда ,гости на пороге
Частенько надо приготовить что то быстро и вкусно. Максимально час ,выпечка приветствуется тоже.
Поделитесь своими рецептами выручалочками.
Поделитесь своими рецептами выручалочками.
😎.
Спросив гостей, кто на что скидывается😁
Так смотря что есть в холодильнике на данный момент. У нас редко спонтанно гости бывают, как правило оговаривается время. Тут так не принято, что очень радует.😂😜
Вчера мне тоже пришлось быстро для гостей что-то придумать, на это у меня было чуть больше часа времени. Из теста для маффинов, сделала пирог с замороженной клюквой. Пока пирог был в духовке, подготовила быстро всё для фаршированной паприки (Spitzpaprika). Пять паприк поделила на две дольки. Поджарила лук, филе, морковь на тёрке, шампиньоны, в конце немного сметаны. Этим начинала паприку, сверху помидорки мелко и сыр. Пирог вынела из духовки и сразу паприку туда на 20 мин. Тут же поставила рис варить и по быстрому салатик из огурца, помидор и кукурузы. Всё приготовилось и через пять мин. гости уже были на пороге. Как то так 😀
Пачка пельменей или вареников всегда в морозилке.. а так открываешь холодильник и готовишь то что есть, а дорогих гостей просишь докупить по дороге необходимое.
Из последнего:
картошка в мундирах около 30 минут.
В это время селёдка нарезается, пол луковицы, масло, зелень какая была.
Вторая половина пошла в квашеную капусту.
Салат из натёртого бурака и чернослива. Варёная свекла всегда лежит про запас.
Бутерброды с лаксом.
Около восьми позвонили, в 20.40 уже за столом сидели.
он же заморожен у неё, без соуса уже так вкусно не будет. Я делаю на шпинате в духовке, соус горгонцола плюс сливки, заливаю, 20 мин в духовке и потом на таглиателле с черритоматами, мои обажают
я у итальянцев и урвала, 😁 в ресторане попробовала, ум отъешь, перечитала состав и дома повторила, теперь это одно из излюбленных блюд моих там ещё немного рукколы и пару листочков базилика сверху. Ещё как деко идёт икра, но мои её не любят. Я естественно без пасты ем. Хотя с паста конечно вкуснее