Салат из баклажан

холодный? горячий?, как готовит?

нп

Послерождественское 😎. Жареная рИПка, морской карась (дорада). С розмариновым картофелем и салатом из черной редьки со сметаной. Ну очень вкусно 🙂👍

Дораду почистить, удалить голову, располовинить по хребту, хребет удалить. Соль, перец, специи. Разогретое масло ароматизировать чесноком, половинки тушки обвалять в рисовой муке и обжарить.

расскажи про салатик🙏

Повторила мятные печеньки, без сахара получились ещё вкуснее.

Сахар там ваще не нужен.👌

-glutenfrei

-vegan

он очень сложный и трудоемкий 😎.

Редьку надо почистить, натереть, посолить, добавить сметану по вкусу и, если надо, досолить 🙂.

Готово 😎

А можно рецепт мятных печенек?

спасибо, совсем просто.❄

Спасибо

нп

Стейк, картофельные крокеты и салат из свежей белокочанной капусты. Это тарелка для котика.

Себе я настрогала тазик капусты с морковкой. Только соль и немного укропа.

Никогда не любила цитрусовую выпечку, а тут что-то захотелось апельсинового пирога. Сказано-сделано!

а можно рецепт? Вкусно выглядит

Группа для педагогов и воспитателей

стейк и крокеты ну очень аппетитные!

интересная идея! это у вас на картинке низ пирога наверху?

Готовила вот по этому рецепту, там очень красиво получилось, у меня не так, я все-таки убрала апельсиновую корку.

спасибо, интересно, что он посыпал дно сахаром, да и потом сверху апельсины тоже. Казалось бы, будет сока больше выделяться. Но на самом деле была карамелизация. Я посмотрела у него же такой же пирог с ананасом, там заметно, как карамелизировался сахар с соком фрукта.

Я если буду делать, корочку у апельсиновых долек тоже срежу.

У меня почему-то не карамелизовалось ничего (

У меня почему-то не карамелизовалось ничего

Вы форму для пирога как то обрабатывали для карамелизации?

карамелизация была заметна у него на пироге с ананасом, он там даже подчеркнул это, там он форму прилично так смазать слив. маслом (бока, сказал, не очень), затем посыпал коричневым сахаром, причем немало (посмотрите у него это видео с ананасом), видимо, еще апельсин дал немного соку, ну и температура завершила дело.

Вообще я ожидала, что апельсин отдаст много сока, однако, судя по видео, получилось нормально.

прилично так смазать слив. маслом (бока, сказал, не очень), затем посыпал коричневым сахаром, причем немало

👍