русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 16

340206   87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 alle
EARLGREY коренной житель22.12.21 08:32
EARLGREY
NEW 22.12.21 08:32 
in Antwort Mummik 21.12.21 14:43

Спасибо

EARLGREY коренной житель22.12.21 08:35
EARLGREY
NEW 22.12.21 08:35 
in Antwort egalegal 21.12.21 15:14

Sпаsибо

Mari15 свой человек22.12.21 09:29
NEW 22.12.21 09:29 
in Antwort egalegal 21.12.21 15:14

Лена привет,

У тебя весь кусок рыбы прокрасился свеклой?

Я вот посолила так, но рыба прокрасилась только на несколько миллиметров, а внутри обычный цвет.

По поводу алкоголя: я использую коньяк))

Его добавляют в засол для уничтожения патогенных бактерий и для того, чтобы рыбка была упругая, не рыхлая

elena.k патриот22.12.21 09:55
elena.k
NEW 22.12.21 09:55 
in Antwort egalegal 21.12.21 14:39

Девушки, я вчера была в большой Эдеме с хорошим сортиментом, хотела малину вешу для декорации купить и не нашла. ☹️ Где она стоит? В товарах для выпечки или в сухофруктах/ сушёных ягодах? Я ни там, ни там не нашла, хочу продавца спросить, если завтра опять туда поеду.

И ещё один вопрос, особенно к Лене egalegal: можно ли в хлебопечке испечь более- менее приличный хлеб типа Sauerteigbrot? Если тесто сделать на Sauerteig- порошке с добавленим сухих дрожжей?


Пришла в голову идея самой сделать хлеб, а духовка 24.12. несколько часов будет занята ножкой косули, я её хочу часа 4 на низкой температуре запекать.

Frühling2020 посетитель22.12.21 10:31
Frühling2020
NEW 22.12.21 10:31 
in Antwort egalegal 16.11.21 10:06

Пожалуйста ткните носом в Ваш рецепт : лахс, шпинат ,посыпка из сушёной ягоды. Хотела на рождество сделать, не могу найти сейчас. Спасибо!

Иришка старожил22.12.21 13:44
Иришка
NEW 22.12.21 13:44 
in Antwort schmidnat 21.12.21 14:25

Спасибо. Захотелось купить

schmidnat коренной житель22.12.21 13:56
schmidnat
NEW 22.12.21 13:56 
in Antwort elena.k 22.12.21 09:55
Девушки, я вчера была в большой Эдеме с хорошим сортиментом, хотела малину вешу для декорации купить и не нашла.

Вот и я ,ни в едеке, ни в реале, ни хит, ни реве. У нас только в дм она есть

ПЛЕВАТЬ Я ХОТЕЛА НА ЧЕРНЫЕ ПОЛОСЫ.БУДЕМ ИХ БЕЛИТЬ..
Elsir патриот22.12.21 14:04
Elsir
NEW 22.12.21 14:04 
in Antwort Frühling2020 22.12.21 10:31
Perhta патриот22.12.21 14:34
Perhta
NEW 22.12.21 14:34 
in Antwort Elsir 22.12.21 14:04

Нп

Куриный суп-лапша. Послебустерный. Для поправки здоровья и выработки иммунитета 😎


Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
egalegal патриот22.12.21 17:36
egalegal
NEW 22.12.21 17:36 
in Antwort Perhta 22.12.21 14:34

шикарно👍


Послебустерный

🤫

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот22.12.21 17:38
egalegal
NEW 22.12.21 17:38 
in Antwort Mari15 22.12.21 09:29

Приветик!✌


Я вот посолила так, но рыба прокрасилась только на несколько миллиметров, а внутри обычный цвет.

Все верно, так и должно.

В разрезе она необыкновенно красивая за счёт этого

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот22.12.21 17:41
egalegal
NEW 22.12.21 17:41 
in Antwort elena.k 22.12.21 09:55

В хлебопечке рекомендую только дрожжевой.

Сублимированная малина лежит в отделе выпечки.

В DM я у нас не видела.

Видимо у всех по разному.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот22.12.21 17:42
egalegal
NEW 22.12.21 17:42 
in Antwort Elsir 22.12.21 14:04

спасибо Ирчик.

Рецепта никакого нет.

Это моя импровизация.

Как засолить сёмгу, тут любая хозяйка справится)

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот22.12.21 17:43
egalegal
NEW 22.12.21 17:43 
in Antwort Frühling2020 22.12.21 10:31

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=38704411&Bo...

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Frühling2020 посетитель22.12.21 17:54
Frühling2020
NEW 22.12.21 17:54 
in Antwort schmidnat 22.12.21 13:56, Zuletzt geändert 22.12.21 18:21 (Frühling2020)

Девочки, я купила в Альди мюсли, там сверху много целой ягоды : клубника, малина насыпан...так как пока некогда искать , где она есть.a


https://www.aldi-sued.de/de/p.knusperone-knuspermuesli--g....

bereza-22 коренной житель23.12.21 09:57
bereza-22
NEW 23.12.21 09:57 
in Antwort elena.k 22.12.21 09:55

посмотрите в отделе детского питания в дм. Там эта сухая малина. И клубника кажись тоже

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. Фаина Раневская
Каролина 0 коренной житель23.12.21 10:24
Каролина 0
NEW 23.12.21 10:24 
in Antwort egalegal 22.12.21 17:36

НП РЫБКА готовая,а уточку запеку с айвой

Kola-Mix постоялец23.12.21 12:47
Kola-Mix
NEW 23.12.21 12:47 
in Antwort schmidnat 21.12.21 14:25

Девочки, ну прям срочно... начала делать тесто для печенья с чаем Матча, а там в рецепте указано 1-2 чайной ложки. Чего? Порошка или крепкой заварки? Спасибоулыб

Nata176-NRW патриот23.12.21 13:09
Nata176-NRW
NEW 23.12.21 13:09 
in Antwort Каролина 0 23.12.21 10:24

у меня такая же рыба лежит в холодильник , но не знаю когда ее есть то 😳

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
Каролина 0 коренной житель23.12.21 14:06
Каролина 0
NEW 23.12.21 14:06 
in Antwort Nata176-NRW 23.12.21 13:09

Мы полдничаем такой рыбкой.Иногда пару картофелинок отварю или запеку,но чаще-её одной вполне достаточно.С огурчиком свежим и помидорчиком.

87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 alle