Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Фондю

3990  1 2 3 4 5 все
Гордана патриот10.06.21 09:02
Гордана
NEW 10.06.21 09:02 
в ответ fialka76 10.06.21 06:56

так ты сама фондю рецепт делала ?

я думала уже готовый покупала.

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
#81 
fialka76 местный житель10.06.21 15:41
fialka76
NEW 10.06.21 15:41 
в ответ Гордана 10.06.21 09:02

Я один раз покупала готовое на пробу, и никогда больше.

сыр (гр 400-500) натереть перемешать с ложкой - полторы кукурузного крахмала, сухое белое вино (стакан примерно ) вскипятить, убавить огонь и добавлять сыр в вино, хорошо помешивая до полного растворения.
у меня все на глаз, вино можно долить если густо получается. Это самый простой рецепт и всегда получается, можно мешать сыры, добавлять соль,перец, мускат, чеснок.. глазировать лук перед вином. Но этот очень быстрый и вкусно! Даже соль не надо - у этого сыра свой вкус! К нему белый хлеб( свой самый вкусный) или франц. багета, это самый простой вариант, а если полный ужин- то зелёное яблоко, маленький отваренный картофель, броколли, цветная капуста…… все чт с сыром нравится .. полёт фантазии..
попробуйте, вдруг понравится 😉

#82 
Гордана патриот10.06.21 21:13
Гордана
NEW 10.06.21 21:13 
в ответ fialka76 10.06.21 15:41

спасибо большое, с удовольствием попробую up

Все обо мне https://my.germany.ru/438484
#83 
1 2 3 4 5 все