Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
интересный рецепт. Вкусно?
Вместо рыбы можно , наверное, все что угодно? И овощи, и куриную грудку или?
думаю, что можно всё. сын сказал, что мало рыбы, в следующией раз положу больше.
наверное вкусно было, я успела уголок пирога попробовать, смели весь пирог.
фото не сделала вчера, эх. Было очень вкусно. Итальянские рожки с лесными грибами, лук, чеснок и тмин. Вообще итальянцы не используют сливки., их у них просто нет. Но в оригинальном виде это не стали бы есть дети 🙄 потому в грибы была закинута баночка сливок. Пасту готовую в соус, как говорят @пришпарить» и каждый в тарелку по вкусу пармезанчик. Делала с зонтиками. Язык проглотить 😋😋😋.
о, а мы вчера варили, правда не фотала..но есть архивные фото, были аналогичные😊

Ну а себе любимой кислый борщик с осенними корешками
корешки конечно же запечь, тогда аромат и вкус намного интенсивнее💖

Вообще итальянцы не используют сливки., их у них просто нет.
![]()
ну да, а panna cotta из воды делают
panna или crema di latte
красотища:)
Набор из магазина...петрушка, пастернак, морква и свекла как остальные корешки длинная
я про продукт Schlagsahne и использование его в соусах на немецкий манер.
это как карбонару с сливками делают 🤦🏽♀️
у меня где то сохранённый рецепт карбонары со сливками и рецепт этот от женщины, которая живет в Италии и замужем за итальянцем:)
а итальянцы забросают помидорами за такое безобразие 🙈.
ой,это не классическая
они там до усёру спорят что карбонара без сливок
кам тут за плов/борщ/ и что там ещё попало в бестселлеры скандала![]()
а он сильно от заливных пирогов отличаеться
что с бакпульвер и кефиром/cметаной
по идее тут тот же принцип
из последнего, шашлык))



