Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Вкусные пирожные

15751  1 2 3 4 5 все
arbeitswillige коренной житель12.08.20 22:40
arbeitswillige
NEW 12.08.20 22:40 
в ответ "Капелька" 07.08.20 23:10

извините, меня смущает 1 чайн. Ложка разрыхлителя. Это конкретно что? Немецкий бакпульвер? Русская сода? Гасить, нет? Натрон? У меня последнее время ничего не получается с бакпульвером. Может другое количество надо брать?

#21 
Викa Дракон домашний13.08.20 00:35
Викa
NEW 13.08.20 00:35 
в ответ arbeitswillige 12.08.20 22:40
1 чайн. Ложка разрыхлителя. Это конкретно что? Немецкий бакпульвер?

да это бакпульвер

#22 
kortni прохожий14.08.20 14:37
kortni
NEW 14.08.20 14:37 
в ответ arbeitswillige 12.08.20 22:40

У меня последнее время ничего не получается с бакпульвером.


С бакпульвером главное - не сыпать его в жидкие продукты. Т. е. надо сначала смешать жидкие продукты, а бакпульвер перемешать с мукой и только потом соединить с жидкостью. Тогда все прекрасно получается.

#23 
nataliya2004 коренной житель24.08.20 15:45
nataliya2004
NEW 24.08.20 15:45 
в ответ Ольга_sufolga_ya 04.08.20 23:12
Nata176-NRW патриот24.08.20 22:13
Nata176-NRW
NEW 24.08.20 22:13 
в ответ really_life 06.08.20 13:43

у меня воспоминания о трубочках ❤️❤️❤️ Научилась я и этот крем делать именно такой как там был, но лень часто делать, полчаса на бане взбивать, но как же вкусно.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#25 
Nata176-NRW патриот24.08.20 22:17
Nata176-NRW
NEW 24.08.20 22:17 
в ответ Ольга_sufolga_ya 04.08.20 23:09

а самое вкусное пироженое я ела в Франции, корзиночка с лимоннобазиликовым кремом и много малины сверху, экстаз мозга! Как это было вкусно ❤️

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#26 
не_за_будкa патриот05.09.20 13:19
не_за_будкa
NEW 05.09.20 13:19 
в ответ really_life 06.08.20 13:43
лядь, оттуда таракан выполз. С тех пор смеемся: "Ну что, не купить ли нам корзиночек с тараканами?

ну, так если там тараканы, то корзиночки не виноваты.

мне вот бабушка в 70 х годах отказ<ывалась покупать пирожное ,, картошка,,

говорила, его из всяких отходов делают,


я не буду вам тут писать, какие несанкционированные включающие тут хлеб и причия имеютспок

#27 
не_за_будкa патриот05.09.20 13:21
не_за_будкa
NEW 05.09.20 13:21 
в ответ Nata176-NRW 24.08.20 22:13

моя бабушка делала крем из сгущёнки и масла с молооком, им трубочки самоделъмые начиняла, из трубочного автомата

вкуснее вообще ничего небыло и нет.


#28 
мяв! коренной житель05.09.20 14:57
мяв!
NEW 05.09.20 14:57 
в ответ не_за_будкa 05.09.20 13:21, Последний раз изменено 05.09.20 14:58 (мяв!)

Мы с хотели купить "Голландский шнит"пироженое,оно у нас только в одном бекерае.

Пролёт, нетути. Тогда посмотрела на торты и испугалась,осы аж из торта

выглядывают. Там очень хорошие девчонки продавщицы,плечами пожали.

Опасная у них работа.хммм

мяв!-лёгкий нрав
#29 
не_за_будкa патриот05.09.20 15:23
не_за_будкa
NEW 05.09.20 15:23 
в ответ мяв! 05.09.20 14:57

у нас ловушка стоит от ос

как меня в прошом году ужалила ,а у меня рука распухает сразу как подушка, так шефиня купила.

там голубой свет, они туда летят и взрываются, на токеспок

а так да- нажрутся сладкого и потом всё равно дохнут, т.к. летать не могут.ползают и всö

#30 
margo_shatalova1 местный житель07.09.20 08:50
margo_shatalova1
NEW 07.09.20 08:50 
в ответ Fru Bu 06.08.20 17:41

+1

#31 
Nata176-NRW патриот07.09.20 10:45
Nata176-NRW
NEW 07.09.20 10:45 
в ответ Mummik 06.08.20 16:49

а я трубочки из слоенного теста делала с кремом белковым заварным "зефир" - муторно и долго его взбивать - но вкус офуфенный - ммммм

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#32 
Nata176-NRW патриот07.09.20 10:50
Nata176-NRW
NEW 07.09.20 10:50 
в ответ Nata176-NRW 24.08.20 22:17

няшки францусские

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
#33 
Mummik патриот07.09.20 13:29
Mummik
NEW 07.09.20 13:29 
в ответ Nata176-NRW 07.09.20 10:45

Ну трубочки с белковым заварным как бы классика 😊

хорошая крыша летает сама
#34 
не_за_будкa патриот07.09.20 14:09
не_за_будкa
NEW 07.09.20 14:09 
в ответ Mummik 07.09.20 13:29

а в челябинске кафе шоколадница было, так там был десерт -крем из белкового крема нежнейший, такая пирамида, что с трудом можно осилить было

еще профитроли тоже с кремом,остальное меня не интересовало.

вкус-это просто фантастический. в 80-х было дело, под конец их,потом закрыли её .

в 90-х то


сейчас там тоже белковый крем или он не белковый, а написано взбитые сливки, но он не из сливок,а незнамо из чего, поэтому-не то совсем, сладко и всё.


#35 
Светлана31 патриот07.09.20 14:23
Светлана31
NEW 07.09.20 14:23 
в ответ не_за_будкa 07.09.20 14:09

нп

А у нас в Сем-ске, в конце 80х начале 90х в кулинарии и кафешках продавали пирожное Орман, мы с кузиной его постоянно покупали после бассейна))в интернете на рецепт нет даже намёка к сожалению, так бы я попробовала их приготовить:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#36 
Mummik патриот07.09.20 14:57
Mummik
NEW 07.09.20 14:57 
в ответ Светлана31 07.09.20 14:23

Ну тогда попробуй описать, коллективный разум восстановит рецепт😊

хорошая крыша летает сама
#37 
Светлана31 патриот07.09.20 15:22
Светлана31
NEW 07.09.20 15:22 
в ответ Mummik 07.09.20 14:57

а убей меня, не помню:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#38 
РитаСеньорита прохожий21.09.20 12:03
NEW 21.09.20 12:03 
в ответ Светлана31 07.09.20 15:22

а кто-то пробовал готовить пирожное Шу? я вот все облизываюсь на него, но кажется сложновато для еня

#39 
Mummik патриот21.09.20 12:13
Mummik
NEW 21.09.20 12:13 
в ответ РитаСеньорита 21.09.20 12:03

Ну если делали заварное тесто, то ничего сложного

хорошая крыша летает сама
#40 
1 2 3 4 5 все