нет у нас нормы ив альди я такого не видела никогда

В альди лет 10 назад уже наверно раз нарвалась. В Норме в 2019 летом покупала. Но как уже писала - с советскими трубочками с кондитерской не сравнить. Если носталгия замучает, лучше свои сделать

я тоже никогда.

братья в давнишней ссоре, поэтому видимо многое в ассортименте не совпадёт никогда

так нет их уже в живых, дети, внуки или кто там руководят

Новый Силуэт

далеко от нас

Новый Силуэт

ну так как в том анегдоте- ложки нашлись, а неприятный осадок остался🤦‍♂️

Я такие трубочки на раз-два из покупного слоёного теста делаю. Крем тоже просто: хорошо охлаждённые яичные белки, сахарная пудра, лимонная кислота(порошок) и щепотку соли, чтоб крем не "раскис". Потом взбитый крем в кондитерский мешок с фигурной насадкой и трубочки легко заполняются. Самые лёгкие пирожное. В своём детстве я ещё застала с масляным кремом, потом в 90-е стали делать с белковым. С масляным мне в детстве нравились больше.. Но сейчас я бы уже не осилила такое количество масляного крема.

Пирожное стоили 22 копейки, и только "Корзиночка" стоила 15 копеек. Мама мне давала копеек, и я сама бегала в кулинарию покупать себе "пироженки"

мое детство начинается с 70х и студенчество в начале 90х - все это время у нас корзиночки и трубочки были с белковым кремом. С маслянным кремом были только заварные пироженные. Маслянный крем мне всегда жирно было.

может регионально?

до сих пор помню сахарную трубочку нафигаченную кислым масляным кремом...вроде с брусникой был

но есть это было невозможно, только саму трубочка была вкусная

с масляным кремом у нас были эклеры, корзиночки и бисквитные пирожные
с белковым эклеры, корзиночки и трубочки

в 2015 г были там, с белковым кремом не нашли ничего! везде была какая дрянь с растительными сливками, вместо масляного кстати тоже они, бееее

Новый Силуэт

Наверно регионально. Клюквы у нас не было. 😀

Из фруктово-ягодного у нас только жаренные пирожки с повидлом были😂

Бисквитные пироженные у нас тоже были с белковым и с маслянным кремом.

Как уже выше писала: в 2015 в Караганде объедалась "вкусом детства" именно с белковым кремом.

а точно, бисквитные тоже были и с белковым и торт белоснежка

Новый Силуэт

Да, вкусные десерты были в детстве. А кто-то помнит кекс шахматный с прослойкой из джема?

Может кто-то даже готовит и может поделиться рецептом?

Вы напишите, в каком регионе это было, а то у всех воспоминания очень разные

Я помню! В кулинарии покупали его на развес.

да у нас такое было в продаже. Это где то 1991 92 год Ижевск. А еще у нас выпускали и до сих пор выпускают торт Вафельный Птичье молоко. Это что то производство город Сарапул. Нежнейший

А кто-то помнит кекс шахматный с прослойкой из джема?

Новый Силуэт

я готовила кексы из кока-колы)) вкусно, правда от колы все равно никакого запаха нет)

нп

Нас в Хорватии как-то хозяйка дома, который мы арендовали, угостила этими пирожными. С тех пор делаю их, когда надо на скорую руку десерт сообразить.

https://www.chefkoch.de/rezepte/1407651245588110/Kroatisch...