С черешней вареники никогда не делали ( она вообще относительно недавно появилась в садах, раньше только на юге была. Это я об Украине.

Вот у Шевченка : "Садок вышневый коло хаты...")

А с клубникой, земляникой, ежевикой делали. Но их не варили. На парУ делали.

И с творогом на пару делали. По крайней мере, у нас так.

На большую кастрюлю марлЫчку повязывали и варили.

Люблю.

Не правильно понимаете.

Девушке, которая просила рецепт. Он простенький и быстрый. Не заменяет оригинал, конечно, но Все кто пробовал, просили рецепт и хвалили, особенно деткам нравится. Вишню подготовить как обычно, я чуть провариваю в минимум воде с сахаром. Отвариваем самую тонкую вермишель, смешиваем. В ту же воду вишневые косточки, проварить чтобы немного уварилось. Поливаем этим соком уже в тарелке. Есть теплым, не горячим

И вишневые на пару )

Обожаю их

Но и отваренные в воде тоже )

Какая красота !

Жаль, что у меня этои тарелки s варениками нет (

Мамина сестра жила и живёт в львовской области. В начале 80х годов, уже большое дерево черешневое росло у дома там.

н.п.

Ожидается жара..

Заморская баклажаная)))))и динкель тосты..

Конечно, вишнёвые тоже на пару.

Все ягодные на пару. Они не расклеиваются и ягоды не вытекают.

Да-да, и руки бабушки, именно так, только вареники косичкой залеплены.

а как долго на пару варить?

Группа для педагогов и воспитателей

Не знаю, я не варила.

Но помню, что от одного вареника отрезали ушко и пробовали на готовность.

Сейчас марлечка не нужна, есть специальные вставки в кастрюли, их можно крышкой накрыть, вареники быстрее приготовятся.

черники ) та малиною

👌 малина, делаю ленивые и с малиной- любимое сочетание

Ирчик, офигеть, как круто!

Дай рецепт😘

сининенькие

надо тоже сделать

Лена.рецепт простой. Для ленивых)))

Синенькие(у нас тоже такое название у баклажан)))-3шт

Перец болгарский.. -1 большой красный

Лук..--2 штуки

Морковь-2 штуки.

Помидоры-5 штук..средние..(можно банку помидоры а томате)))

Все порезать и тушить на постном масле до мягкости .соль.перец чили.травки .(у меня сухой синий базилик)))

Блендер вжик вжик.

Еще немного протушить.Вода испарится. Станет погуще наша Икра....)))

Приятного аппетита...

Я раскладываю в банки..и стоит в холодильнике долго))))

Их нельзя варить дольше чем, потому как они потом меняют цвет на непривлекательно желтыi

мне нравится икра из баклажан не тушёная,а свежая

Те же ингредиенты,только синие отварить или испечь,добавить свежий болгарский перец, все перекрутить,специи,чеснок,лук,

Passierte Tomaten.

Вкусно на хлеб,смазанный маслом сверху икру.

6 синих+2 перца+1 луковица+5зубков чеснока перекрутить,соль,перец паприка по вкусу.

😘😘😘👍

ваш вариант я тоже люблю. Но кроме меня этот вариант никто не ест..

Поэтому классика жанра...

У нас все ингредиенты запекают..все..кроме лука

И потом секут ножом...масло и специи..

синие, перцы, помидоры пеку. затем рублю ножом, добавляю подсолнечное масло, соль, перец, чеснок, пару капель уксуса или лимонного сока.