Приготовить Linsen . Подскажите
Поделитесь проверенными и не сложными рецептами приготовления Linsen ( светло коричневые, полудробленные ) - В инете есить много, но хотелось бы не сложно и у кого есть опыт приготовления. Спасибо большое
как правило на пачке такого продукта стоит рецепт и советы по поводу воды..Суп по обычной схеме варится.А в качестве самостоятельного гарнира. То лучше сделать салат и вот туда отваренные линзен..А если хотите типа каши. То варите в меньшем количестве воды и по мере надобности подливайте воду..
Но на мой взгляд каша вкусней с обычного круглого гороха..А из этих Линзен это суп или в салат..
Пожарить лук, моркрвку
Как вариант. Отдельно отварите чечевицу(не солите во время варки) Колилество воды? Ну возьмите 1:4 или 5и. Как чечевица сварится сбросьсте в сито и дайте естественно остыть. Добавте "Пожарить лук, моркрвку" посолите попер4ите, употребляйте. Ну это без заморочек(как Вы хотели). Разные травки, чеснок, плавленый сыр, карри всё на Ваше усмотрение.
Можно просто изучить матчасть - какие виды чечевицы для каких блюд предназначены и каковы особенности их приготовления
https://strana-sovetov.com/miscellaneous/domovodstvo/5948-kak-gotovit-chechevitsu.html
Рецепты я здесь дала: https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=36511968&Board=kochkunst