н.п.

Вопрос совсем не по теме кулинарии, но тем не менее спрошу...

У меня исчезла Кулинарии из избранных. Как вернуть? Я не понимаю... может я совсем тупая, но не могу найти(

Или только с компьютера, а с телефона нереально?

Разверни телефон, нажми на Форумы - появится вот такая таблица

Поставь галочку на Кулинарии, прокрути вниз и нажми ссылку Добавить

Перезагрузи браузер с германкой. 🙂

Ура!

Получилось)

Спасибо🌹

н.п.

Сейчас свежий инжир в продаже есть?

Турецкий например....

нп

Поделитесь проверенным рецептом маринада для куриных крылышек.

Взяла из Интернета (кетчуп, чеснок, соль, смесь перцев, сухое вино) - за сутки в холодильнике что-то не промариновались, без особого вкуса, только что остренькие из-за чили.

да, я видела уже у турков в магазине, он уже мягче, но ещё не спелый, в Греции с конца июля начинает подпевать и до декабря, в Турции наверное, также. То есть свежий есть, но ещё не достигший этой медовой спелости.

В Реве и Хит узhе есть

спасибо всем, гляну🌹

Вместо белого вина возьмите Weißweinessig, немного оливкового масла, соль, перец по вкусу.

Чеснок, лук, паприку режу тонкими полосками.

Если хотите поострее, то немного острого соуса piri-piri капните.

терияки

Спасибо 🌺

Без других добавок?

да, ничего больше.

Это мой фаворит маринада курицы вообще.

Наличие сахара дает карамелизацию.👍

Вкус курицы идеальный.

Если любите яркие специи, то хмели сунели или сванскую соль. Лена вроде давала сайт, где купить.

я честно говоря не понимаю, зачем их вообще мариновать? 😳 соль перчик и чуть травки в процессе жарки и все. Мы здесь уже даже мясо баранины и говядины грилили вообще даже без соли и прочего, просто мясо, вкуснейше.

Не сравнивай курицу с бараниной и говядиной, где вообще не нужен маринад.

Курица без маринада по вкусу, как бумага)

Тем более крылья, в ни и мяса-то почти нет - кости и шкурка.

А я люблю) Я их до гриля пополам по месту сгиба режу. Могу как семечки грызть)

Так и я крылья люблю.

Мариную либо как я выше написала.

Либо терияки+чеснок+имбирь, соль-перец. В концу жарки соус собрать, капнуть меда и смазать этим соусом крылья. Получим вкусную корочку.

Либо жарить крылья буффало. Тогда можно не заморачиваться с маринадом, просто посолить-перчить, пожарить крылья, потом сделать соус буффало и хорошо прогреть в нем уже прожаренные крылья.

Кстати, давно не готовила...

Ленка, пицца!😃👌

https://www.instagram.com/reel/Ct9Y24Og3nS/?igshid=MzRlODB...

Бриошь с крабом) и кольцо с бриллиантом)

Тату нынче уже не в моде😆

Гедонисты!

Приготовлю на Новый год👍

https://www.instagram.com/reel/CtOmPQIAmk3/?igshid=MzRlODB...