Deutsch

Что можно ещё приготовить на немецких продуктах?

4120  1 2 все
Irma_ патриот01.12.19 12:33
Irma_
01.12.19 12:33 
Последний раз изменено 02.12.19 14:08 (Herzog)

Приветствую.


Покупаю иногда мелко порезанное мясо. И готовлю из него тушёную картошку с мясом. Или суп. Что можно ещё приготовить на немецких продуктах, чтобы дёшево и сердито?

(Щи и борщ не предлагать, что-то они поднадоели)


Спасибо.

Время воровато, и едва ли не первым оно крадет чувство юмора.(с)
#1 
Perhta Забанен до 21/3/20 16:54 патриот01.12.19 12:55
Perhta
NEW 01.12.19 12:55 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

фарш. На котлеты-пельмени-пирожки-блинчики-болоньезе.

Крайний вариант - гуляш.

Если женщина не склонна к колдовству, ей незачем заниматься кулинарией Кабы я была царица
#2 
злючка1 коренной житель01.12.19 13:25
NEW 01.12.19 13:25 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

"Плов" сделать, подлив разных мастей с гибами, сливками, томатом и тд. Гарниров море, если их дети конечно едять.

#3 
davidka2004 патриот01.12.19 14:35
davidka2004
NEW 01.12.19 14:35 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

Любые виды запеканки

От макаронных овощных. Или мясных

До картофельных, так же и мясных и овощных

Капуста-рецептов из капусты море..(не борщ или щи)))

Курица- от тушёной до жареной .так же использовать внутренности куриные (все есть и в русском и в турецком магазине)..

Супы овощные. Супы мясные. Супы пюре.

Перцы во всех вариациях и начинки )))

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#4 
Mummik патриот01.12.19 15:22
Mummik
NEW 01.12.19 15:22 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

ленивые голубцы

различные пироги/ запеканки

драники с мясом

хорошая крыша летает сама
#5 
Fru Bu коренной житель01.12.19 17:46
Fru Bu
NEW 01.12.19 17:46 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

Я часто делаю сковороду мяса с овощами. Один из любимых вариантов с чесноком, перцем, лаврушкой и паприкой. Чеснока немного, паприки по количеству больше чем мяса. В готовое блюдо кладу фришкезе. К этому всему рис. Вкусно, недорого, невредно. Можно фарш или мелко нарубленное мясо с любыми овощами (баклажаны, цуккини), грибами делать, отдельно гарнир. Можно запечь запеканку из тех же продуктов.

Sorry boy, i'm in love with someone else...
#6 
davidka2004 патриот01.12.19 17:51
davidka2004
NEW 01.12.19 17:51 
в ответ Fru Bu 01.12.19 17:46

ой я забыла всеми детьми обожаемое Чили кон карне..но конечно адаптированое под вкус детей. Не острое и горькое...

Ну и Лазанья трех видов.мясная.овощная и шпинат с брынзой..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
#7 
Violiiia старожил01.12.19 18:33
Violiiia
NEW 01.12.19 18:33 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33
acm Забанен до 27/2/20 12:52 патриот01.12.19 20:25
acm
NEW 01.12.19 20:25 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33
Что можно ещё приготовить

Фунчозу можно с таким мясом приготовить. При этом его можно замариновать слегка.

#9 
Irma_ патриот04.12.19 07:32
Irma_
NEW 04.12.19 07:32 
в ответ acm 01.12.19 20:25

НП


Девочки, спасибо!kiss

Время воровато, и едва ли не первым оно крадет чувство юмора.(с)
#10 
tution местный житель05.12.19 16:08
tution
NEW 05.12.19 16:08 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

Гуляш, бефстроганов

#11 
Perhta Забанен до 21/3/20 16:54 патриот05.12.19 16:26
Perhta
NEW 05.12.19 16:26 
в ответ tution 05.12.19 16:08

бефстроганов лучше готовить из риндерруладен - развернуть и нарезать полосками. И на хе они подойдут и на кукси - там как раз нужной толщины пласты 😎

Если женщина не склонна к колдовству, ей незачем заниматься кулинарией Кабы я была царица
#12 
tution местный житель08.12.19 17:14
tution
NEW 08.12.19 17:14 
в ответ Perhta 05.12.19 16:26, Последний раз изменено 08.12.19 17:15 (tution)

Ну вам то с вашими сувидами и "высокой кухней" может и надо по всем правилам надо готовитьхаха,

а простым незаморочным людям и из простой мясной нарезки подойдет.

Не все же повернутые так на этом.

#13 
Perhta Забанен до 21/3/20 16:54 патриот08.12.19 19:06
Perhta
NEW 08.12.19 19:06 
в ответ tution 08.12.19 17:14

Можете не готовить по правилам - но потом не удивляйтесь, что получилось то, что получилось 😎

Если женщина не склонна к колдовству, ей незачем заниматься кулинарией Кабы я была царица
#14 
delta174 патриот08.12.19 20:46
delta174
NEW 08.12.19 20:46 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

Сейчас меня правильные кулинарки будут бить ногами, но я ленивая хозяйка и мне некогда.

Беру замороженные овощи Зуппенгемюзе по 99 центов кг мелко нарезанные 8 видов (куда уж дешевле-то), ссыпаю в кастрюльку и кидаю туда что-нибудь невегетарианское, что есть: окорочок\ фрикадельки\гуляш\рыбы кусок... И всё тушится на мелком огне, пока мне не надоест. Ну там солю в процессе по вкусу. И фсё. Всё протушивается само в себе, и все овощи, которые я не люблю, становятся вкусными. Если муж считает, что овощи - слишком лёгкое, могу туда шпецли подкинуть. Соус - тоже егаль какой, я люблю Наполи от Кауфланда; можно сметану, сливочный хрен, горчицу, кому что.

В качестве колбасы могу купить и запечь индюшачий рулет, особенно на ангеботе когда.

Голубцы денивые - это да, тоже.

Салат "хочу быть греческим" с балкан-сыром от Реве, с оливками (моих любимых в Норме не стало! зло) или тупо с огурчиками. Есть салат листовой - хорошо, нет - капуста сойдёт.

Суп - зачем обязательно борщ? - гороховый, бобовый, чечевичный, с лапшой, с зерновыми хлопьями. Чолнт - для мужичков очень сытно, я считаю, но легко почему-то (но я и не из говядины делаю, а из индейки).

Помню, в голодные 90-е коллега кормила домашних вечно пирогами - то с картошкой, то с рисом. Руку набьёшь когда - это довольно просто. И таки да, бюджетно.


#15 
  Josefa55 местный житель09.12.19 00:04
NEW 09.12.19 00:04 
в ответ Irma_ 01.12.19 12:33

покупать мелко порезанное мясо и варить из него что-то простое, на что и большой кусок купить можно,наверное, не стоит.


я его покупаю целенаправленно-на манты,мелко дорубить ножом или на пирог с картошкой, фото уже было,или на татарские треугольники-можно в вариантах,только с этим мясом, луком,кусочек слив.масла или с мясом, картошкой,луком. с черемшей вообще классные в сезон.

фото " треугольники " не мое, рецепт там же увидите.

#16 
inno4ka25 патриот09.12.19 23:04
inno4ka25
NEW 09.12.19 23:04 
в ответ tution 08.12.19 17:14

да ладно Вам, сувид- это вещь дельная! Очень рекомендую

Arsch voll Rock `n` Roll...
#17 
Mummik патриот10.12.19 07:29
Mummik
NEW 10.12.19 07:29 
в ответ inno4ka25 09.12.19 23:04

о, раз такая тема закрутилась, спрошу)

есть принципиальная разница в индикаторах теммературы...а то у нас сейчас в альди есть сувид- стики..вот думаю попробовать заморочиться или подождать😊

хорошая крыша летает сама
#18 
sweiger Дядя Шарик10.12.19 09:28
sweiger
NEW 10.12.19 09:28 
в ответ Mummik 10.12.19 07:29

Я купил такой из алди. Полет нормальный. После трех уценок урвал за 19,99€😁

Ваш сын Дядя Шарик.
#19 
111Merry111 знакомое лицо10.12.19 14:49
111Merry111
NEW 10.12.19 14:49 
в ответ sweiger 10.12.19 09:28

н.п. можно вопрос? Варка в пластике ето ведь не здорово. А так работает sous vide. Или там специальные пакеты?

#20 
1 2 все