русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 13

178108   41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 alle
Lora_Annet местный житель02.02.20 09:34
Lora_Annet
NEW 02.02.20 09:34 
in Antwort ИннаПланетянка 02.02.20 09:04

О, хорошая баночка!

Спасибо!

Instagram: @missalo
Latte-Macchiato старожил02.02.20 10:15
Latte-Macchiato
NEW 02.02.20 10:15 
in Antwort Евгения Солнышко 02.02.20 09:00

Ваш фальшзаяц👍! Идея с луком -пореем заинтересовала,напишите поподробнее,как вы лук " целиком" готовили? Обжарили стебель а потом разобрали на листочки?прямо с зеленой частью или только белую?

Евгения Солнышко gekickt bis 25/5/24 23:12 прохожий02.02.20 11:07
Евгения Солнышко
NEW 02.02.20 11:07 
in Antwort Latte-Macchiato 02.02.20 10:15

Самую грубую зелёную часть я отсекла, помыла и спрятала в морозилку, чтобы потом с ней мясо варить - и на выброс. Донышко не отрезайте, оно самое сладкое, мой бывший муж прямо на него охотился)) Просто корешки срежьте. Осталась белая и светло-зелёная часть, которую я промыла от земли, не раздирая. И вот так, большим стеблем, порезанным вдоль, я его и пожарила в растительном масле. У вас получится ваш фирменный заяц, какого ни у кого нет. И вкусный к тому же. Порей становится сладковатым после жарки, и это чудненько сочетается с солёным фаршем.

Latte-Macchiato старожил02.02.20 11:20
Latte-Macchiato
NEW 02.02.20 11:20 
in Antwort Евгения Солнышко 02.02.20 11:07

Поняла,спасибо большое за разъяснение! 🌼

ovimu старожил02.02.20 13:24
ovimu
NEW 02.02.20 13:24 
in Antwort чукчавчуме 01.02.20 18:29

Кайнатва шурпа


Евгения Солнышко gekickt bis 25/5/24 23:12 гость02.02.20 13:25
Евгения Солнышко
NEW 02.02.20 13:25 
in Antwort ovimu 02.02.20 13:24

Какой бульончик хороший!

  tution местный житель02.02.20 14:48
NEW 02.02.20 14:48 
in Antwort Евгения Солнышко 02.02.20 11:07
Самую грубую зелёную часть я отсекла, помыла и спрятала в морозилку, чтобы потом с ней мясо варить - и на выброс.

А зачем на выброс, я режу и зеленую часть и кдаду в морозилку и везде, где присутствует лук, беру всегда напополам репчатый и лук порей,

вкуснее с ним получается.

egalegal патриот02.02.20 15:31
egalegal
NEW 02.02.20 15:31 
in Antwort Карамболь 01.02.20 21:15

Очень аппетитный Заясь)

👍

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
egalegal патриот02.02.20 15:32
egalegal
NEW 02.02.20 15:32 
in Antwort ovimu 02.02.20 13:24

Прелесть👌

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Geborgenheit патриот02.02.20 16:35
Geborgenheit
NEW 02.02.20 16:35 
in Antwort ИннаПланетянка 02.02.20 09:04

какая вкуснятина!

Копирую в свой архив.


"банка грибов, картинку прикреплю.

2 луковицы

1 пач. от Knorr Rahm Champignons

1 пач. сливки

Вода

Соль

Перец

Масло сливочное

Зелень

Грибы слить.

Масло растопить, обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы, жарить пока не выкипит вся жидкость( будет не много, от грибов)

Потом всыпаю Knorr, добавляю слики и водички, потом добавляю все приправы и как закипит, пару минут и все

Добавляю зелень"


Спасибо большое.

"Werde der, der du bist." Goethe Свобода человеку открывается в тот момент,когда ему безразлично,какое впечатление он должен производить.
паниСолоха знакомое лицо02.02.20 16:38
паниСолоха
NEW 02.02.20 16:38 
in Antwort Geborgenheit 02.02.20 16:35

пару дней назад делала. была в бане и не смогла запостить

паниСолоха знакомое лицо02.02.20 16:53
паниСолоха
NEW 02.02.20 16:53 
in Antwort паниСолоха 02.02.20 16:38

только что из духовки. свиная нога и пак чой как гарнир

egalegal патриот02.02.20 17:46
egalegal
NEW 02.02.20 17:46 
in Antwort паниСолоха 02.02.20 16:53

очень люблю пакчой👍прекрасный гарнир!

А что у вас на предыдущей фотке?

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
паниСолоха знакомое лицо02.02.20 18:07
паниСолоха
NEW 02.02.20 18:07 
in Antwort egalegal 02.02.20 17:46

просто тесто, плюс зажаренный подчеревок и лук . очень вкусно было. тесто купила по рекомендации и была приятно удивлена.

ИннаПланетянка коренной житель02.02.20 18:32
ИннаПланетянка
NEW 02.02.20 18:32 
in Antwort Geborgenheit 02.02.20 16:35

Пожалуйста.

ИннаПланетянка коренной житель02.02.20 18:33
ИннаПланетянка
NEW 02.02.20 18:33 
in Antwort паниСолоха 02.02.20 16:53

Расскажите пожалуйста про пак чой.

Как его делать. И какой он на вкус.

Спасибо

Elsir патриот02.02.20 18:52
Elsir
NEW 02.02.20 18:52 
in Antwort ИннаПланетянка 02.02.20 18:33

куриная печень в сметанном соусе.

паниСолоха знакомое лицо02.02.20 18:55
паниСолоха
NEW 02.02.20 18:55 
in Antwort ИннаПланетянка 02.02.20 18:33

про вкус не скажу, пробуйте сами. это разноидность капусты.

я его делаю так: нарезать, на горячую сковородку сначала кидаю белые части, слегка обжарить, потом добавть зелень, соевый соус. очень быстро.

думаю, что салаты с ним тоже будут вкусные. в первый раз не знала, что с ним делать и просто белую часть настругала соломкой, зеленую мелко порезала и залила горячим куриным бульоном. тоже было вкусно в супе

egalegal патриот02.02.20 19:15
egalegal
NEW 02.02.20 19:15 
in Antwort паниСолоха 02.02.20 18:07

а что за тесто?

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Anna_Busche коренной житель02.02.20 19:22
Anna_Busche
NEW 02.02.20 19:22 
in Antwort ovimu 02.02.20 13:24

Ваши блюда как всегда восхитительны

41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 alle