Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 13

178108   40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 все
egalegal патриот31.01.20 20:06
egalegal
NEW 31.01.20 20:06 
в ответ Anna_Busche 31.01.20 16:38

🤤

У меня одна подруга, если приезжает в гости, то везёт чемоданами её в Россию, очень любит) 🙈😎

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Евгения Солнышко прохожий31.01.20 21:18
Евгения Солнышко
NEW 31.01.20 21:18 
в ответ egalegal 31.01.20 20:06, Последний раз изменено 31.01.20 21:26 (Евгения Солнышко)

Шницель рубленый с егерь-соусом. Люблю я так тарелочку по-немецки оформить! Чтоб и овощи, и насыщающий гарнир, и соус. Салатик - в тарелку, чтоб не бегать с мисками из кухни к телевизору.

Rebe-Мойша посетитель31.01.20 21:40
Rebe-Мойша
NEW 31.01.20 21:40 
в ответ Евгения Солнышко 31.01.20 21:18

Вы бегаете с тарелками к телевизору?

А почему вы не накроете стол с тарелками и салатом как асе нормальные люди просто в ессциммер, ну или просто на тот стол который у телевизора?

Или ваш муж и вы сидите у телевизора и тарелки на коленках?

Какой-то треш у людей, ей богу...

Борода не делает козла раввином.
Евгения Солнышко прохожий31.01.20 22:29
Евгения Солнышко
NEW 31.01.20 22:29 
в ответ Rebe-Мойша 31.01.20 21:40

Не цепляйтесь к словам и не оттопыривайте нижнюю губу в поучениях. Улыбайтесь.

Perhta патриот01.02.20 08:42
Perhta
NEW 01.02.20 08:42 
в ответ Евгения Солнышко 31.01.20 22:29

нп

Вчера на ужин сделала вителло тоннато.


Телятина методом сувид, 50 градусов, 2 часа, охлажденный стейк быстро обжарен на сухой сковороде, замаринован в тунцовом соусе до охлаждения.

Для декора - каперсы, вяленные томаты, листочки греческого базилика, чесночно-сухарная крошка.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
Каролина 0 коренной житель01.02.20 15:03
Каролина 0
NEW 01.02.20 15:03 
в ответ Rebe-Мойша 31.01.20 21:40

НП Самая обычная каша из пшена и говядина в соусе....

Perhta патриот01.02.20 15:20
Perhta
NEW 01.02.20 15:20 
в ответ Каролина 0 01.02.20 15:03

просто, сытно, вкусно - котлеты с гречкой


Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
ИннаПланетянка коренной житель01.02.20 15:56
ИннаПланетянка
NEW 01.02.20 15:56 
в ответ Perhta 01.02.20 15:20

У всех все очень вкусно.

ИннаПланетянка коренной житель01.02.20 15:57
ИннаПланетянка
NEW 01.02.20 15:57 
в ответ Perhta 01.02.20 15:20

У нас сегодня телячьи стейки, грибное рагу и лапша

чукчавчуме коренной житель01.02.20 18:26
чукчавчуме
NEW 01.02.20 18:26 
в ответ ИннаПланетянка 01.02.20 15:57

Симпатично. И судя по всему вкусно. up

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
чукчавчуме коренной житель01.02.20 18:29
чукчавчуме
NEW 01.02.20 18:29 
в ответ ИннаПланетянка 01.02.20 15:57

Но стейки мы делаем отдельно, самое большое овощной салат на гарнир.

Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
Leo_lisard финансист01.02.20 18:49
Leo_lisard
NEW 01.02.20 18:49 
в ответ чукчавчуме 01.02.20 18:29

нп

Форель жареная с картошко


Früher an Später denken!

Рыжая Лиса патриот01.02.20 19:15
Рыжая Лиса
NEW 01.02.20 19:15 
в ответ Leo_lisard 01.02.20 18:49

нп

С сыном наделали суши, для второго раза в жизни получилось неплохо!




чукчавчуме коренной житель01.02.20 19:29
чукчавчуме
NEW 01.02.20 19:29 
в ответ Рыжая Лиса 01.02.20 19:15

Eierки на завтрак





Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
чукчавчуме коренной житель01.02.20 19:34
чукчавчуме
NEW 01.02.20 19:34 
в ответ чукчавчуме 01.02.20 19:29

"Butter chicken" на обед





Грибы и грибники Германии Мобильная связь FRAENK(D1) Кода на +4 GB (dauerhaft): PIAS31, OTTA3, DMIA1, OLGA7, WADA1
Карамболь патриот01.02.20 21:15
Карамболь
NEW 01.02.20 21:15 
в ответ чукчавчуме 01.02.20 19:34, Последний раз изменено 01.02.20 21:15 (Карамболь)

А у нас на днях был фальшивый заяц с яйцом. На гарнир картошка и брюсельская капуста.







Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.
Lora_Annet местный житель02.02.20 06:08
Lora_Annet
NEW 02.02.20 06:08 
в ответ ИннаПланетянка 01.02.20 15:57

Красиво! Расскажите, пожалуйста, про грибное рагу.

Instagram: @missalo
Евгения Солнышко прохожий02.02.20 09:00
Евгения Солнышко
NEW 02.02.20 09:00 
в ответ Карамболь 01.02.20 21:15

Правильно ты яйца сварила, без серого ободка. Молодец. А то иногда посмотришь у "раскрученных" ютубовских поварих, а у них столько огрех! Я тоже слежу за такими мелочами. Вот, фальшивый заяц, яйца я обернула поджареным целиком пореем. Оййй, это был улёт.

ИннаПланетянка коренной житель02.02.20 09:04
ИннаПланетянка
NEW 02.02.20 09:04 
в ответ Lora_Annet 02.02.20 06:08, Последний раз изменено 02.02.20 18:35 (ИннаПланетянка)

Спасибо.

Грибное рагу, я делаю так.


У меня была банка грибов, картинку прикреплю.

2 луковицы

1 пач. от Knorr Rahm Champignons

1 пач. сливки

Вода

Соль

Перец

Масло сливочное

Зелень


Грибы слить.

Масло растопить, обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы, жарить пока не выкипит вся жидкость( будет не много, от грибов)

Потом всыпаю Knorr, добавляю сливки и водички, потом добавляю все приправы и как закипит, пару минут и все

Добавляю зелень


Приятного аппетита.


ИннаПланетянка коренной житель02.02.20 09:07
ИннаПланетянка
NEW 02.02.20 09:07 
в ответ чукчавчуме 01.02.20 18:26

Спасибо.