Рецепт и фото сегодняшнего блюда 11
Красивая какая ветчина у вас Каролина получилась в разрезе! 👌
И досочка ооочень понравилась! 👍где покупали такую?
Н.п.
Разбавлю ветку сладеньким...
Пирожное "Картошка" 😻
ясно..я еще в обязательном порядке орешки грецкие. И изюм. Нам так вкусно. 😂😉
Мой сынок фанат с детства. Теперь и коллег подсадил. Все ждут его д.р.и его "Картошки."Делает сам из печенья.Перчатки и вперед😆😂😂..
понимаю, дело вкуса, тут границ нет👍
В любом случае, вкус натуральных продуктов, а не искусственных ароматизаторов, как в советской картошке(
Я, если честно, её никогда не любила, поэтому, сделав свою, была приятно удивлена...такой приятный сливочный вкус.
В следующий раз меньше масла и больше бисквитной крошки, добавлю фундучную пасту из карамелизированных орехов👌
2. Слойки с яблоками
Вопрос по начинке: обжарить порезанные яблоки с сахаром на сливочном масле и добавить крахмал? Просто откинуть на сито? Обжарить с gelierzucker?
Я не заморачиваюсь, делаю совсем просто: тонко режу яблоко (раньше делала на терке, но в этом случае много сока получается), выкладываю на тесто, сыплю сверху сазар, корицу, кордамом. Залепляю край. смазываю яйцом и в духовку. Детвора обожает Apfeltaschen!
Вот, похожие дощечки, только небольшого размера:
https://www.ebay.de/sch/i.html?_from=R40&_trksid=m570.l131...