соус - свободная интерпретация на тему ремулада,

Напишите для нас всех тоже, пожалуйста.

Лето на носу.

Основа: крем фреш, пару ложек йогурта и майонез, половинка небольшой луковицы мелко порезать, половинку солёного огурца мелким кубиком, чайную ложку каперсов измельчить, туда же немного огуречного рассола, немного воды от каперсов, перец. Все))

НП К ужину у меня рулька запеченная в духовке......и салатик их свежих овощей.

взяла ветку свежего розмарина, столовую ложку меда и прогрела на водяной бане. Ветку вынула, выкинула, жидким медом полила, сверху присыпала свежими розмариновыми листиками ☺.

Они аккуратнее, да, хотя тянет и к привычной форме, но с машинками для раскатки теста и лепкой равиолей тесто получается не в пример тоньше и ровнее, чем вручную скалкой (а еще руки не устают и не болят потом 😂). Быстрее не получается - пкм, пока ☺. Может, еще приноровлюсь ☺.

делюсь ☺. Это не реклама, это моя рекомендация - машина действительно стоит своих денег (особенно, если взять по акциям через венте привее или вествинг ☺). Там еще показывают насадку для всяких макаронин - спагетти, фузилли, букатини итд ☺, это пока в хотелках ☺. А вот лингвини и феттуччини (тонкая и толстая лапша 😂) - это кайф... в любой момент, с любыми добавками по желаниям и фантазиям. Ну, и раскатка теста - хоть на лапшу, хоть на блинчики для спринг-роллов, хоть на манты. Еще попробую сделать раскатку круасанов 😂...

А еще там есть зерновая меленка, шнековая соковыжималка и мороженница 😂😂😂...

пармезановый кляр- звучит интересно:)вообще капусту в кляре делаю часто, но такой не знаю, если не сложно, рецепт набросайте пожалуйста:)

Это только звучит интересно, а так все проще простого, яйца, натертый пармезан, пару ложек муки, чтоб не очень жидко было,черный перец. В интернете в рецепте читала ещё майонез, но я его не добавляла 😊😊

Очень аппетитно 👍👍😋

осталось только пармезан купить:)

Спасибо🌸

Спасибо.

супер! спасибо что поделились, значит стоит такую насадку прикупить

Ваши пельменоравиоли ооочень хороши! Надо еще наловчиться так аккуратно делать,

кстати девушка в видео так и говорит, что надо сначало подождать только потом разделять квадратики.

Ваши ньоки похожи на мини лапоточки :)

Каштаны надо сначало отварить, высушить, потом измельчить ? Или есть какая то заготовка для этого?

Вот умеете Вы красиво запечь.

ааа! Насадка к Китчену! 👍

Всё тоже собираюсь прикупить...У меня из насадок- мясорубка, мороженица, сосисечница))

Мельница думаю бесполезную вещь, стационарная эффективнее.

Меня ещё очень привлекают весы с просеиванием для сыпучих продуктов, я пеку часто)

В гостях у Egalegal

спасибо..Будет муж есть пельмени из под рук..😂😆не гурманы мы😂😉

Мороженица тоже есть к нему как насадка? Или это отдельная штука?

Спасибо за рецепт :)

Мороженица тоже есть к нему как насадка?

Ага!

Классные печеньки! Под лучиками солнца- романтично👍

В гостях у Egalegal

отлично , надо будет посмотреть

( хотела смайлик добавить, стерла вторую фотку )

люблю Китчен, мой дорогой помошник😻

Любуюсь фотками печенек! 👌

Сама стараюсь всегда подловить лучше солнышка в кадр)

В гостях у Egalegal

а что это за аппарат Китчен??

У меня блин из электропредметов только миксер и блендер, была на рекламе от Vorwerk, их Thermomix, меня не впечатлило🙄

https://www.google.com/search?q=kitchenaid&oq=kitch&aqs=ch...

Комбайн:)