И я ем только такой-и чтобы чуть похрустывала капуста.Остальное-уже не моя еда......Но я много и не варю.......

👌❤

У меня вчера тоже фрикасешка была, на азиатский манер с кокосовом молочком.

Сегодня печеньки и кофий пока ( вчера в ночи пекла)

Besuch bei Egalegal

я тоже не люблю когда капуста перевареная

сейчас варю картошку на начинку, будут лепешки. начинка: картофель+ брынза+зелень. если получится, то сфоткаю. завтра хочу попробовать приготовить пирожки на кефирном тесте (осталась капуста, кефир. надо утилизировать продукты)

делай хычины

http://vegetarianrecept.ru/vypechka/nesladkaya-vypechka/ba...

по этому рецепту ща буду лепить) тесто уже готово. поскромничала, назвав лепешками, а то начнется.... это не хычины, не правильно. вместо простой воды, добавила минералку.

Как наступает лето.я очень часто такие лепешки пеку на сухой сковороде. Наши фавориты это брынза и ботва от свеклы.

Или брынза и зеленый лук..Очень вкусно.

👍👍

Будем ждать!

Борщ это очень вкусно!

А мы любим на второй день, настоявшийся 👍

и имя им янтых😊

Я в такие тонкости"имен"не посвящена..😂

У нас на юге летом с чего только не пекли лепешки.Хлеб переставали покупать. И окрошка.и лепешки.или арбузы и лепешки😆😆.И просто луковые(с зеленого )лепешки ..и капустные. 😂😂и творог с зеленью (укроп.петрушка. кинза )..

Ностальгия по солнцу и еде..

😉

верю

Очень интересно порезана обжарка: лук, морковь, паприка длинными брусочками. Как умудрились?

и так) результат, получилось вкусно, но муки все же меньше надо , чем в рецепте. тесто разделила на 12 кусочков,как и начинку. нам на троих как раз 12 штук мы с мужем еле еле по три штуки, сын захомячил остальное ну молодой организм. перед этим умял огромную порцию борща в обед.

вообщем, рецепт ничего так, надо довети его до ума. буду рада, если кто еще поделится хитростями. еще долбалась на какой температуре жарить . все же не жарила на полностью сухой сковородке, слегка обмазывала простым подсолнечным маслом, именно обмазывала, чтобы не было жирно. завтра очередной эксперемент с пирожками на кефирном тесте.

Хороших выходных!

Pilze Не парься! Будь счастлив! (с)

Я пеку на абсолютно сухой сковороде. Диаметром в 20.а вот потом каждую лепешку обмазываю сл.маслом.Стопочка из лепешек стоит под колпаком.пока остальные пекутся.

Красивые у тебя. Все отлично..

обмазывала каждую лепешку сливочным маслом с 2х сторон. складывала в кастрюлю под крышку.

спасибо

У нас сегодня это..

Жарить на сухой все же надо, температура выше среднего. Рецепт не плохой, но этих рецептов куча, надо под себя выбирать - и на воде и на кефире и на айране т.д. По фотографии - чуть толстоватые получились и по моему при обмазке масла маловато (хотя я тоже на масле "экономлю", что бы не так жирно было(но в оригинале масла надо больше, что бы по пальцам текло :)) сливочного, не растительного, конечно.

Ах, какая рыбачка 😃

как бы сказал мой муж, она на меня смотрит