Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Скоро Новый Год

9025  1 2 все
lewkate местный житель17.11.18 18:12
lewkate
17.11.18 18:12 
Последний раз изменено 17.11.18 18:24 (lewkate)
innaxsx местный житель28.11.18 10:30
innaxsx
NEW 28.11.18 10:30 
в ответ lewkate 17.11.18 18:12
lewkate местный житель09.12.18 20:12
lewkate
Tamedia1960 коренной житель12.12.18 14:49
NEW 12.12.18 14:49 
в ответ lewkate 09.12.18 20:12

#4 
egalegal патриот12.12.18 22:10
egalegal
NEW 12.12.18 22:10 
в ответ Tamedia1960 12.12.18 14:49, Последний раз изменено 12.12.18 22:12 (egalegal)

В видео далеко не слоёное тесто😲☹

А если бы оно таковым было, то так безжалостно его раскатывать- это преступление(( текстура, слоистость сразу разрушается😥


При разрезе очевидно- обычное сдобное дрожжевое тесто.

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
#5 
Dandelion75 старожил13.12.18 09:35
Dandelion75
NEW 13.12.18 09:35 
в ответ lewkate 17.11.18 18:12

За салатики отдельное спасибо flower

надоели уже эти майонезные бомбы. Хочется чего-нить легкого. up

Канапушки люблю, но возни с ними... безум

#6 
Violiiia знакомое лицо13.12.18 14:38
Violiiia
NEW 13.12.18 14:38 
в ответ Dandelion75 13.12.18 09:35

В прошлом году делала вот ТАКОЕ карпаччио со свеклой и ананасом. И смотрится отлично и вкус приятный и легкий. Сладкая свекла и кислый ананас хорошо сочетаются.

свеклу лучше запечь с чесноком и тимьяном а ананас брала консервированный.

#7 
Просто Изольда старожил13.12.18 18:20
Просто Изольда
NEW 13.12.18 18:20 
в ответ Violiiia 13.12.18 14:38

Классный рецепт,надо попробовать.

#8 
Просто Изольда старожил13.12.18 20:07
Просто Изольда
NEW 13.12.18 20:07 
в ответ Просто Изольда 13.12.18 18:20

Н.П.Какие дессертики готовим?

#9 
Ангелинка 141 гость15.12.18 00:42
NEW 15.12.18 00:42 
в ответ lewkate 17.11.18 18:12

Гламурные свинки булочки !!!


Творожный штоллен


Топ 3 быстрых новогодних салата, для которых ничего не нужно варить




#10 
delta174 патриот16.12.18 18:52
delta174
NEW 16.12.18 18:52 
в ответ Ангелинка 141 15.12.18 00:42

Селёдка под модной шубой

https://7dach.ru/recepty/Exspert/seledka-pod-shuboy-po-nov...

Салат готов!

#11 
EL@ni старожил17.12.18 16:47
EL@ni
NEW 17.12.18 16:47 
в ответ delta174 16.12.18 18:52

Кто поделится проверенным рецептом фаршированных кальмаров?

В интернете их огромное множество, пересмотрела несколько десятков, но что-то неаппетитно всё как-то звучит и выглядит. Рис, яйца, грибы... как-то непривлекательно. И хочется не просто обжаренные на сковородке или слегка притушенные в духовке, а что-нибудь такое, с необычным вкусом, с пикантным интересным соусом. В общем, хочу то - не знаю что)))

#12 
  паниСолоха постоялец17.12.18 21:36
NEW 17.12.18 21:36 
в ответ EL@ni 17.12.18 16:47

так) уже выставляла. фарш это рис +крабовые палочки или криветки, кальмары отварить, набить начинкой , залить сливками и в духовку. с грибами вообще не поняла. хрень конктерная. для пикантности можно чесночка добавить. сама тоже переррыла инет, остановилась на этом варианте и теперь всегда так делаю.

#13 
EL@ni старожил17.12.18 22:05
EL@ni
NEW 17.12.18 22:05 
в ответ паниСолоха 17.12.18 21:36

Спасибо, но этот вряд ли подойдёт. Я не употребляю молочные продукты, хотя не спорю, что это может быть вкусно).

Пока остановилась на этом рецепте, понравился соус - вино, имбирь, чесночок, соевый соус. В рецепте ещё присутствуют грибы и крахмал, но я буду делать без них.

И вообще, я никогда не следую полностью описанию рецепта, всегда вношу свои коррективы. Возможно, здесь тоже что-то добавлю-убавлю))).

https://www.edimdoma.ru/retsepty/50822-kalmary-farshirovan...

#14 
Lora_Annet знакомое лицо20.12.18 11:57
Lora_Annet
NEW 20.12.18 11:57 
в ответ EL@ni 17.12.18 22:05

утащила вашу ссылку себе в рецепты. спасибо!

выглядит вполне достоверно. особенно время готовки самих кальмаров. опыт есть: готовила ранее из них очень простой салат.

Только привыкнешь к хорошей жизни… A она еще лучше становится.
#15 
EL@ni старожил20.12.18 17:23
EL@ni
NEW 20.12.18 17:23 
в ответ Lora_Annet 20.12.18 11:57

Если будете раньше готовить, поделитесь результатом пжл. Хочется знать, что получится)

#16 
Irma_ Забанен до 5/4/20 18:59 патриот20.12.18 18:03
Irma_
NEW 20.12.18 18:03 
в ответ lewkate 17.11.18 18:12

Интересно, каково это: есть салат с постоянным обгладыванием гранатовых косточек и их выплёвыванием?

Ещё навеяло воспоминания про Nicer Dicer Quick.спок

Ну, и жирный майонез заменили на не менее жирную филадельфию. Да ещё с чипсами. Полезными.хаха

А обрезков сколько!миг


Посмотреть было интересно, как меняют шило на мыло.flower

Никакая сила ни на земле, ни на небесах не запретит людям предполагать самое ужасное, если им это нравится. (c)
#17 
Ольга_sufolga_ya старожил20.12.18 19:03
Ольга_sufolga_ya
NEW 20.12.18 19:03 
в ответ Irma_ 20.12.18 18:03

А я с косточками ем. И виноград тоже.

#18 
Принчипесса коренной житель21.12.18 16:26
Принчипесса
NEW 21.12.18 16:26 
в ответ Ольга_sufolga_ya 20.12.18 19:03

O-оооо...

А проблемы с косточками вишни-черешни и абрикосов-персиков тоже аналогично решаете?спок

#19 
Ольга_sufolga_ya старожил21.12.18 17:47
Ольга_sufolga_ya
NEW 21.12.18 17:47 
в ответ Принчипесса 21.12.18 16:26

Вы сейчас этим сообщением хотели показать свой интеллект или чувство юмора?

#20 
1 2 все