Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 9

140929   11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 все
Kelvin коренной житель13.03.18 11:18
Kelvin
NEW 13.03.18 11:18 
в ответ Каролина 0 13.03.18 10:47, Последний раз изменено 13.03.18 11:20 (Kelvin)

рис Цзянсу.

Обжариваю куриное мясо, любое. Я срезаю с куриных ножек. 400-500г.

Обжариваю на сезамовом масле с мелко нашинкованным чесноком - 5-6 зубчиков, 4 полные столовые ложки порошка паприки, натёртый на мелкой терке имбирь и корень петрушки добавляю перед готовностью.

Вытаскиваю мясо, а масло с переправами оставляю для овощей.

В этих специях обжариваю морковь, зелёную фасоль, мандарины, паприку, лук, корень лотоса и молодые початки кукурузы.

Отдельно отвариваю рис.

В слегка поджаренные овощи сбрасываю готовое мясо , перемешиваю на сильном огне, приправляю соевым соусом и добавляю рис.

Смешиваю и подаю.

Морально разложившийся, избалованный и наглый!
  RRegyna местный житель13.03.18 12:30
NEW 13.03.18 12:30 
в ответ Kelvin 13.03.18 11:18
  Crave старожил13.03.18 13:34
Crave
NEW 13.03.18 13:34 
в ответ RRegyna 13.03.18 12:30

н.п.

Cordon bleu

Атася посетитель13.03.18 16:45
Атася
NEW 13.03.18 16:45 
в ответ Атася 10.03.18 17:21
  RRegyna местный житель13.03.18 17:44
NEW 13.03.18 17:44 
в ответ Crave 13.03.18 13:34

upflower. А это неведомое красненькое съедобно?

  Crave старожил13.03.18 17:52
Crave
NEW 13.03.18 17:52 
в ответ RRegyna 13.03.18 17:44

нет)))) это для эстетического момента)))

  Crave старожил13.03.18 19:14
Crave
NEW 13.03.18 19:14 
в ответ Crave 13.03.18 17:52

с гречневой мукой

Glazok патриот14.03.18 13:02
Glazok
NEW 14.03.18 13:02 
в ответ Crave 13.03.18 19:14

какая красоты, поделитесь рецептиком пожалуйста

Каролина 0 коренной житель14.03.18 13:03
Каролина 0
NEW 14.03.18 13:03 
в ответ Crave 13.03.18 19:14

НП Сколько у всех красоты и вкуснятины!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  Crave старожил14.03.18 13:54
Crave
NEW 14.03.18 13:54 
в ответ Glazok 14.03.18 13:02

Рецептиком чего, хлеба или cordon bleu?

Glazok патриот14.03.18 19:40
Glazok
NEW 14.03.18 19:40 
в ответ Crave 14.03.18 13:54

рецепт хлебушка

Tory29 свой человек14.03.18 19:43
Tory29
NEW 14.03.18 19:43 
в ответ Glazok 14.03.18 19:40

Пирог с лососем и луком на ужин сегодня, очень быстро и вкусно))


  Crave старожил14.03.18 20:03
Crave
NEW 14.03.18 20:03 
в ответ Glazok 14.03.18 19:40

делала все точно по этому рецепту:

https://www.hlebomoli.ru/blog/hleb-s-grechnevoy-mukoy-na-z...

  Crave старожил14.03.18 20:04
Crave
NEW 14.03.18 20:04 
в ответ Crave 14.03.18 20:03

чебуреки

  RRegyna местный житель14.03.18 20:17
NEW 14.03.18 20:17 
в ответ Tory29 14.03.18 19:43

О! У меня такие же тарелочки. Там ГДР штампик стоит. Пирожок upflower

Mummik патриот14.03.18 20:24
Mummik
NEW 14.03.18 20:24 
в ответ Crave 14.03.18 20:03

слушай....а гречку сама молола...или купила муку?

а то истиные фанаты хлебопечения сами мелят...я почти дошла до этого...но в силу обстаятельств цех временно прикрылся😔

хорошая крыша летает сама
Tory29 свой человек14.03.18 20:25
Tory29
NEW 14.03.18 20:25 
в ответ RRegyna 14.03.18 20:17

Именно хахаup

  Crave старожил14.03.18 20:28
Crave
NEW 14.03.18 20:28 
в ответ Mummik 14.03.18 20:24

покупала в дм муку. У меня мельнички нет. Цены на них немного кусаются. Да и поставить некуда уже,но хочется все равно))

marischka2010 местный житель14.03.18 21:34
NEW 14.03.18 21:34 
в ответ АннаБолейн 13.03.18 00:56

Спасибо flower

marischka2010 местный житель14.03.18 21:36
NEW 14.03.18 21:36 
в ответ Grita 12.03.18 23:17

Блины

Для опары

100 гр. Воды,

Дрожжи свежие 25 гр.

1 ст.л. сахара,

3 ст.л. муки

Для теста

400 гр. Муки;

1 литр молока,

4 яйца,

2 ст.л. сахара,

1 ч.л. (без горки) соли.

Сковородку мажу раст. маслом перед каждым блином